山野菜鲜食饮料的工艺研究Study on the Quality of Fresh Vegetable Beverage
崔清美, 史得君, 齐 欣, 陈兆双, 崔承弼 下载量: 1,496 浏览量: 3,093 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 1 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63019 被引量
橡子的降血糖功能研究Study on Anodic Hypoglycemic Function of Acorn
常艳秋, 池春樱, 徐 斌, 崔承弼 下载量: 1,152 浏览量: 2,852 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 6 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73019 被引量
辐照桦褐孔菌提取物抗氧化作用的研究Study on Antioxidation of Extracts from Irradiated Inonotus obliquus
池春樱, 郑玲辉, 常艳秋, 李胜立, 崔承弼 下载量: 1,324 浏览量: 1,949 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 6 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73021 被引量
富硒黑木耳多糖降血糖的作用研究 Hypoglycemic Effect of Selenium Enriched Auricularia Auricula Polysaccharide
郝 帅, 路欣彤, 齐 欣, 朴东烈, 崔承弼 下载量: 454 浏览量: 1,041
食品与营养科学 Vol.10 No.4, October 18 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.104033 被引量