疣荔枝螺多糖提取工艺研究
Study on Extraction and Purification of Polysaccharides from Thais clavigera Kuster
DOI: 10.12677/ams.2014.11002, PDF, HTML, 下载: 2,305  浏览: 8,632 
作者: 葛飞飞, 蔡和君, 俞 斌, 赵 盼, 曲有乐:浙江海洋学院食品与药学学院,舟山
关键词: 疣荔枝螺多糖工艺优化Thais clavigera Kuster; Polysaccharide; Orthogonal Experimental
摘要: 目的:优化疣荔枝螺多糖的提取工艺。方法:采用水提醇沉法并辅以超声微波法,考虑提取温度、提取料液比、提取时间以及提取的超声功率为变量,采用单因素实验和正交试验优化工艺条件。结果:本实验在提取温度为70、提取料液比为1:10、提取功率为600 w、乙醇沉淀浓度为90%时,得到的疣荔枝螺多糖的量最多。结论:该提取、精制工艺简便、快捷、高效,为疣荔枝螺多糖的进一步研究提供了基础
>Objective: The present study aims to optimize the extraction and purification procedure for polysaccharides from Thais clavigera Kuster. Method: We used water, ethanol to extract the polysaccharides and microwave-ultrasonic wave aided extraction. The effects of temperature, material- liquid ratio on the yield and ultrasonic power and the concentration of ethanol precipitation from Thais clavigera Kuster were investigated through the orthogonal analysis. Result: The optimum technology condition for extraction and purification of polysaccharides from Thais clavigera Kuster was determined as follows: temperature is 70, material-liquid ratio on the yield is 1:10, ultrasonic power is 600 w, the concentration of ethanol precipitation is 90%, obtaining the highest amount of polysaccharides. Conclusion: The optimized extraction and purification procedure is simple, quick and efficient. The result establishes the foundation for the further study of the polysaccharides from Thais clavigera Kuster.
文章引用:葛飞飞, 蔡和君, 俞斌, 赵盼, 曲有乐. 疣荔枝螺多糖提取工艺研究[J]. 海洋科学前沿, 2014, 1(1): 9-14. http://dx.doi.org/10.12677/ams.2014.11002

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