1. 引言
宁夏滩羊是我国珍贵的裘皮用绵羊之一，其所产的“二毛皮九道弯”久负盛名，享誉世界[1] 。成年公羊体重47.0 kg，成年母羊35.0 kg，滩羊体格中等，体直接是，公羊鼻梁隆起，有螺旋大角，向外伸展，母羊一般无角，或有小角，背腰平直，尾长且尾根宽，尾尖呈“S”状弯曲，达飞节以下[2] 。滩羊肉是具有独特风味的羊肉产品，尤其以羔羊肉烹制的宁夏手抓羊肉而著名。滩羊肉好吃是具有其生物学意义的，突出表现在肌纤维细、膻味轻、肌膜薄、瘦肉率高[3] 。近年来，由于市场对宁夏滩羊和二毛皮需求量的增加，但因滩羊本身繁殖率低，年产一胎，产羔率101.10%~103.0% [4] ，为了满足市场的需求，提高滩羊繁殖率，引入繁殖性能较高的羊种，从而产生繁殖性能较高的杂交后代，而其中黑头滩羊与白头滩羊占有很大比例。黑、白头滩羊均有耐粗饲、耐盐碱、抗逆性强的特点，其中黑头滩羊比白头滩羊更耐寒[5] 。
黑、白头滩羊皆属裘皮型绵羊品种[6] ，初生时毛股长为5.4厘米左右，生后30天毛股长度可达8厘米左右。这时，毛股长而紧实，制成的裘皮衣服长期穿着毛股不松散。二毛皮的毛纤维较细而柔软，毛纤维类型和密度与羔羊日龄有关，初生时绒毛含量少，随着日龄的增长，绒毛含量也在增加。二毛袭皮保暖性良好，并且有髓毛与无髓毛比例适中，不易毡结。二毛皮皮板弹性好，致密结实。滩羊由于体躯是白色，所以在古代又被称之为“白羊”，外地商人看到这种羊所产的裘皮与众不同，毛色洁白，光泽如玉，花穗美观，轻而且暖，是羊产裘皮中的佳品。
本试验的目的是采用饲养试验，探索相同精料饲喂量对不同头毛颜色滩羊母羔的生长性能的影响。旨在通过本试验的研究，得出相同精料饲喂量对黑头和白头滩羊羔羊增重性能(指标)的影响，摸清不同头毛颜色滩羊羔羊营养需要量的确定提供基础数据。
2. 试验材料与方法
2.1. 试验羊的选择与分组
选自宁夏吴忠红寺堡区天源良种羊繁育基地，选取年龄相似(4月龄左右)，体重相近(20~22 kg)且健康的黑头滩羊和白头滩羊各10只，在早晨，羊只还未进食之前进行空腹称重，并统计重量。选好羊只后，进入7天预试期，预试期期间进行驱虫并对试验羊饲喂正式试验期的饲料，同时应摸清试验羊的采食量。
2.2. 试验时间和地点
本试验于2013年7月15日至2013年9月15日在宁夏天源良种羊(滩羊)繁育有限公司进行，历时57 d，其中预试期7 d，正试期50 d。
2.3. 试验方法
试验正式开始时，在早晨进行空腹称重并记录重量，两组体重差异不显著。然后进行驱虫、疫苗注射(四联疫苗注射)，试验正式开始和试验结束时进行空腹称重。
进入试验期后，按照预试期摸出的采食量对羊只进行喂养。试验羊的饲养管理按照原厂饲养管理模式，每天分4次饲喂试验羊，早8点饲喂干稻草和干苜蓿，上午11点饲喂玉米和正大585精料补充料混合料，下午3点饲喂黄贮，下午5点半饲喂玉米和正大585精料补充料，给予充足饮水，注意观察试验羊的健康状况，发现问题及时解决。
2.4. 日粮组成及营养水平
试验日粮组成及营养水平见表1。
2.5. 测定指标
试验期总增重 = 试验羊试验结束后的体重 − 试验羊试验开始时的体重；
平均日增重 = 总增重 ÷ 试验天数(50天)；
日采食量 = 每天的给料量 − 每天的剩料量；
纯利润 = 总收入 − 总成本。
2.6. 数据统计与处理
在试验结束后收集并整理好数据，采用EXCEL对所收集数据进行非配对试验设计分析，试验结果
Table 1. Nutritional level and compose of ration
表1. 日粮组成及营养水平
注：精料补充料的主要原料组成：玉米，豆粕，菜籽粕，葵花籽仁粕，石粉，氯化钠，氨基酸，维生素预混料，微量元素预混料等。
用
表示。
3. 试验结果与分析
3.1. 白、黑头滩羔羊饲喂量和采食量
白头滩羔羊与黑头滩羔羊投料量与采食量见表2。
3.2. 白、黑头滩羔羊平均总增重和平均日增重
饲喂量相同条件下，白头滩羔羊与黑头滩羔羊总增重和日增重结果见表3。
由表3可知，在相同的饲养条件及营养状况下，白头滩羔羊平均总增重为4.73 kg，平均日增重为94.6 g；黑头滩羔羊平均总增重为4.57 kg，平均日增重为91.4 g，白头滩羊的总增重比黑头滩羊高0.16 kg，平均日增重比黑头滩羔羊高3.2 g；经t检验分析，白头滩羊和黑头滩羊初重和末重差异均不显著，总增重和日增重差异也不显著，但是白头滩羔羊比黑头滩羔羊增重效果好。
3.3. 白、黑头滩羔羊经济效益分析
白头滩羔羊与黑头滩羔羊经济效益分析见表4。
由表4可知，在相同饲喂量条件下，白头滩羔羊的平均总收入为5.11元，黑头滩羔羊的平均总收入为4.94元，白头滩羔羊的平均总收入比黑头滩羔羊高0.17元；白头滩羔羊的平均纯利润为3.25元，黑头滩羔羊的平均纯利润为3.10元，白头滩羔羊的平均纯利润比黑头滩羔羊高0.15元。
如果饲养1000只白头滩羊，则每年总收入将比黑头滩羊高62,050元，纯利润比黑头滩羊高54,750元，将会给养殖者带来可观的经济收入。
Table 2. Capacity for eating of black and white head Tan sheep
表2. 黑、白滩羔羊采食量
Table 3. Gain weight change of black and white head Tan sheep
表3. 黑、白滩羔羊增重变化
注：同列肩上不同大写字母为差异极显著(P < 0.01)，同列肩上不同小写字母为差异显著(P < 0.05)，同列肩标相同小写字母的为差异不显著(P > 0.05)。
Table 4. Economic benefits analysis for black and white head Tan sheep
表4. 黑、白头滩羔羊经济效益分析
4. 讨论
在相同投料量条件下，白头滩羔羊的总增重和日增重高于黑头滩羔羊，说明选育白头滩羔羊比黑头滩羔羊具有较好的增重效果及较高的经济效益。本试验结果为今后滩羊选育提供了可靠的科学依据。
5. 结论
1) 在滩羊选育工作中，以选育白头滩羊具有较好的增重效果；2) 选育滩羊时，选白头滩羊的经济效益优于黑头滩羊；3) 滩羊头部毛色对滩羊生产性能影响不明显。