黑果枸杞与枸杞子水提取液清除羟自由基及抗脂质过氧化活性比较研究Comparative Study the Scavenging Hydroxyl Free Radical and Anti-Lipidperoxidation Activity of Water Extract between Lycium ruthenicum and Lycium barbarum Fruits
吴子聪, 郑冰, 李海杰, 印理德, 王一飞, 王治平 下载量: 950 浏览量: 1,606 科研立项经费支持
化学工程与技术 Vol.9 No.1, January 28 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJCET.2019.91009 被引量
金丝草多糖的抗氧化性及还原能力的研究The Study of Antioxidation and Reducing Ability of Polysaccharides from Pogonatherum crinitum
李粉玲, 蔡汉权, 陈利生 下载量: 2,659 浏览量: 10,344
有机化学研究 Vol.3 No.1, February 10 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/JOCR.2015.31003 被引量
黄檗叶提取物的体外抗氧化活性研究Study on Antioxidant Activity in Vitro of Extract from Phellodendron amurense Leaves
王春晶, 张玉红 下载量: 1,582 浏览量: 3,941 国家自然科学基金支持
植物学研究 Vol.7 No.3, April 18 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2018.73030 被引量
鱿鱼内脏活性肽的提取工艺优化及功能评价Extraction Optimization and Function Evaluation of Peptides from Squid Viscera
周家民, 李婷婷, 王元亨, 何 璇 下载量: 865 浏览量: 2,679 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 6 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73020 被引量
陈皮总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究Study on the Extraction Process and Antioxidant Activity of Total Flavonoids from Tangerine Peel
芮子涵, 刘露露, 周海嫔 下载量: 598 浏览量: 1,455 科研立项经费支持
药物化学 Vol.9 No.3, August 16 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2021.93015 被引量
硒化羧甲基壳聚糖的抗氧化作用研究Study on Antioxidant Activity of Selenium Carboxymethyl-Chitosan
孙良, 覃仙玲, 杨艳, 赵小菁, 范圣第, 金黎明 下载量: 3,603 浏览量: 10,803 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.1 No.2, December 19 2011, PDF, , DOI:10.12677/bp.2011.12006 被引量
基于湛江对虾下脚料水解产物抗氧化活性优化酶解工艺 Optimization of Enzymatic Hydrolysis Process Based on Antioxidant Activity of Hydrolyzed Products from Offal of Penaeus Zhanjiang
梁铭豪, 钟秋琼, 徐 烨, 张世奇 下载量: 88 浏览量: 432 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 18 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131010 被引量
茯砖茶中茶褐素的抗氧化性研究Antioxdant Activity of Theabrownine from Fuzhuan Brick Tea
贺国文, 吴 丹, 雷晓斌, 游一兰, 张 劲 下载量: 873 浏览量: 2,099 科研立项经费支持
药物化学 Vol.7 No.3, August 29 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2019.73009 被引量
佛山白秃马勃化学成分预分析与抗氧化活性Chemical Constituents Pre-Analysis and Antioxidant Activity of the Puffball Calvatia candida from Foshan
吴静姝, 朱 峰 下载量: 1,952 浏览量: 4,785
有机化学研究 Vol.4 No.3, September 22 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/JOCR.2016.43010 被引量
沙芥叶总黄酮的体外抗氧化研究In Vitro Antioxidant and Free Radical Scavenging Activities of Total Flavonoids from the Leaves of Pugionium cornutum
吴金澎, 谭 灿, 郝宝宝, 周 翀, 徐世才 下载量: 1,558 浏览量: 2,819 科研立项经费支持
农业科学 Vol.8 No.4, April 11 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.84037 被引量