硒化羧甲基壳聚糖的抗氧化作用研究Study on Antioxidant Activity of Selenium Carboxymethyl-Chitosan
孙良, 覃仙玲, 杨艳, 赵小菁, 范圣第, 金黎明 下载量: 3,605 浏览量: 10,820 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.1 No.2, December 19 2011, PDF, , DOI:10.12677/bp.2011.12006 被引量
铁化羧甲基壳聚糖的抗氧化作用研究Synthesis and Antioxidant Activity of Carboxymethyl Chitosan-Fe
肖升月, 张佳惠, 金黎明, 刘致铖, 吴万利, 吴渊 下载量: 2,853 浏览量: 8,374 科研立项经费支持
生物过程 Vol.4 No.2, June 19 2014, PDF, , DOI:10.12677/BP.2014.42003 被引量
金枪鱼蒸煮液蛋白质的酶解及抗氧化活性研究Study on Enzymatic Hydrolysis and Antioxidant Activity of Tuna Cooking Solution Protein
陈奕名, 张转圆, 蔡秀娟, 吕 钥, 周家哲, 李银平 下载量: 259 浏览量: 526
水产研究 Vol.10 No.2, June 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJFR.2023.102008 被引量
菊花黄酮类化合物抗氧化活性研究的现状、问题及展望The Current Status, Challenges, and Prospects of Research on the Antioxidant Activity of Flavonoids in Chrysanthemums
潘戴晨, 王紫薇, 徐颂文, 蒋细旺 下载量: 31 浏览量: 44 科研立项经费支持
药物化学 Vol.12 No.2, May 9 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjmce.2024.122011 被引量
葡萄皮渣中结合态及游离态酚类物质及其抗氧化活性Bound and Free Phenolics and Its Antioxidant Activity in Grape Pomace
鞠亚辛, 刘 婷, 周 研, 孙凯, 敖常伟 下载量: 1,479 浏览量: 4,050 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.2, May 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.72008 被引量
黄檗叶提取物的体外抗氧化活性研究Study on Antioxidant Activity in Vitro of Extract from Phellodendron amurense Leaves
王春晶, 张玉红 下载量: 1,591 浏览量: 3,950 国家自然科学基金支持
植物学研究 Vol.7 No.3, April 18 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2018.73030 被引量
玉米秆多糖的提取及抗氧化性研究Study on the Extraction and Antioxidant Activity of Polysaccharides from Maize Straw
李粉玲, 蔡汉权, 陈秀萍 下载量: 2,818 浏览量: 11,135
有机化学研究 Vol.3 No.1, March 5 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/JOCR.2015.31009 被引量
基于微流控CL芯片的厚朴药材提取物的抗氧化活性分析Magnolia officinalis Extract Antioxidant Activity Analysis Based on Microfluidic CL Chip
张涛, 张潇丹, 王蓉, 张贝, 吕君江, 徐溢 下载量: 2,080 浏览量: 4,825 科研立项经费支持
传感器技术与应用 Vol.4 No.1, January 30 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/JSTA.2016.41003 被引量
毛木耳和黑木耳多糖体外抗氧化研究Antioxidant Activity in Vitro of Polysaccharides from Auricularia auricula and Auricularia polytricha
弓志青, 李明明, 张剑, 王文亮 下载量: 1,741 浏览量: 5,186
食品与营养科学 Vol.6 No.4, November 17 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.64028 被引量
粒毛盘菌胞内黑色素的提取工艺、红外光谱及抗氧化活性Extraction Technology, Infrared Spectra and Antioxidant Activity of Intracellular Melanin from Lachnum
卢 莹, 郭赓艺, 李 兰, 殷坤才, 叶 明 下载量: 2,976 浏览量: 10,265 国家自然科学基金支持
微生物前沿 Vol.2 No.4, December 24 2013, PDF, , DOI:10.12677/AMB.2013.24017 被引量