鹰嘴豆发酵产纳豆激酶的初步研究
A Preliminary Study on the Chickpea Solid Fermentation for Nattokinase Production
周伏忠,宁 萌：河南省科学院生物研究所有限责任公司，河南 郑州；河南省微生物工程重点实验室，河南 郑州；陈晓飞,王雪妍,李志金：河南省科学院生物研究所有限责任公司，河南 郑州；刁文涛：河南省微生物工程重点实验室，河南 郑州
版权 © 2017 周伏忠, 宁 萌, 陈晓飞, 王雪妍, 李志金, 刁文涛。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品；您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。