食品与营养科学 Hans Journal of Food and Nutrition Science Vol.7 No.4(2018), Paper ID 27399, 6 pages DOI:10.12677/HJFNS.2018.74033
漂烫工艺对干黄花菜品质的影响Effect of Blanching on Quality of Dried Daylily
杨大伟,郭 晨：湖南农业大学食品科技学院，湖南 长沙
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