发酵桑叶对龙山黑猪生长性能、胴体品质和脏器发育的影响 Effects of Fermented Feed Mulberry on Growth Performance, Car-cass Quality and Organ Development of Longshan Black Pigs
呼红梅, 郝丽红, 王怀中, 王 勇, 薛海鹏, 王彦平, 王元虎, 孟祥宇, 王 诚 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.12 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124040, November 8 2023
真菌蛋白对于高脂饮食摄取小鼠体脂及肠道菌群变化之探讨 Effects of Mycoprotein on Body Fat and Gut Microbiota in High-Fat Diet-Fed Mice
林 珊, 杨碧华, 李宜蓁, 李宗儒, 陈炎炼, 陈劲初
食品与营养科学Vol.13 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131016, February 29 2024
光质对蚕豆芽苗菜生长及营养品质的影响Effects of Light Quality on the Growth and Nutrition Quality of Faba Bean Sprouts
刘一静, 张驰松, 涂彩虹, 冯 骏, 狄飞达, 郑 旗
食品与营养科学Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74044, November 22 2018
褐藻寡糖与肠道菌群在肥胖中的研究进展 Research Progress on Alginate Oligosaccharide and Gut Microbiota in Obesity
姚震涛, 徐贤荣
食品与营养科学Vol.13 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131018, February 29 2024
母乳糖成分对新生儿肠道微生物的调节作用研究Review on the Regulation Function of Human Milk Glycans on Neonatal Gut Microbiota
胡雨奇, 许尧, 张利龙, 刘翘楚, 金 祺, 孙露丹, 李 明
食品与营养科学Vol.7 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.72010, May 17 2018
四种保鲜膜对生菜贮藏品质的影响 Effects of Four Preservative Film Packaging on Storage Quality of Postharvest Lettuce
李 静, 饶桂维
食品与营养科学Vol.11 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112019, May 26 2022