川味腊肉货架期中品质变化研究Research on Quality Change of the Sichuan Bacon during Shelf Life
贺稚非, 薛山, 李洪军, 李燕利 国家科技经费支持
农业科学Vol.3 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2013.31003, March 29 2013
预制肉中硝酸盐亚硝酸盐测定方法优化研究Research on Optimization Method for Determination of Nitrate and Nitrite in Prefabricated Meat
刘 燕, 肖付刚, 谢文佳, 薄尤优 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.8 No.1, 全文下载: PDF DOI:10.12677/HJFNS.2019.81013, February 27 2019
亚硝酸盐对鱼类生长的影响Effects of Nitrite on Fish Growth
王树庆, 范维江, 张红平, 赵 鑫, 柏永亭 科研立项经费支持
水产研究Vol.4 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/OJFR.2017.42006, June 12 2017
石油管道防腐蚀的一种新型钢铁缓蚀剂:肉豆蔻酸二乙醇酰胺A Novel Steel Corrosion-Inhibitor for Oil Transportation Pipes: Myristic Acid Diethanolamide
韩阗俐, 杜蒙蒙, 周 帅, 吴江舟 科研立项经费支持
材料科学Vol.6 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/MS.2016.63027, May 31 2016
不同水平的亚硒酸盐对盐胁迫下水稻的影响Effects of Different Levels of Selenite on Rice under Salt Stress
陈 颜
农业科学Vol.14 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjas.2024.144044, April 1 2024
干酪乳杆菌L. casei Zhang对肉鸡屠宰性能及肌肉品质的影响Effects of Lactobacillus casei Zhang on Meat Quality and Carcass Traits of Broiler Chicken
郭元晟
农业科学Vol.5 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2015.51005, February 12 2015