奶花芸豆纳豆的研制
Development of Phaseolus Vulgaris Natto

张舒琪, 胡选生, 赵 彤, 张培哲, 孟华英, 朱旭朝    科研立项经费支持

食品与营养科学 Vol.14 No.1, January 3 2025, PDF, , XML DOI:10.12677/hjfns.2025.141003  被引量

餐厨垃圾厌氧发酵附加酸化改造工程实践
Acidification-Engineering Practice of Food Waste Anaerobic Fermentation

叶建梁, 唐素琴, 孟 波, 康 婷, 刘天施, 戴云飞   

环境保护前沿 Vol.11 No.5, October 8 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2021.115107  被引量

沙地欧李果酒酿酒酵母的筛选
Screening of Cerasus humilis Wine Brewing Yeast

毕庆玲, 马盈慧, 韩喜田, 于喜春   

农业科学 Vol.6 No.6, December 21 2016, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2016.66034  被引量

香菇菊粉酸奶的研制
Development of Shiitake Inulin Yogurt

董杨立, 王 洁, 谭思远   

农业科学 Vol.13 No.11, November 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2023.1311138  被引量

外婆菜研究现状与展望
Research Status and Progress of Wai Pocai

蒋心月, 石福荣, 高 坤, 郭 玲, 廖 欢, 姜荣姣, 陈 慧, 卢星军    科研立项经费支持

农业科学 Vol.11 No.4, April 8 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.114038  被引量

活化设计理论指导下即墨老酒文化中心室内外空间设计
Indoor and Outdoor Space Design of Jimo Laojiu Cultural Center under the Guidance of Revitalization Design Theory

何丽娇   

设计 Vol.9 No.6, December 31 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/design.2024.96835  被引量

玉米秸秆和鸡粪连续高温发酵过程和发酵微生物特征分析
Analysis of Continuous High-Temperature Fermentation of Corn Straw and Chicken Manure and Characteristic of Fermentation Microorganism

王清艺, 纪 峰, 董浩然, 王俊东   

农业科学 Vol.11 No.11, November 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.1111139  被引量

浅谈醪糟的工艺流程及发展现状
Brief Discussion on the Process Flow and Development Status of Rice-Making

俞 静, 袁 晔, 王锺海, 朱宇坤    科研立项经费支持

食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 16 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132030  被引量

尾菜沼液对上海青生长及养分含量的影响
Effects of Tail Vegetable Biogas Slurry on Growth and Nutrient Content of Shanghai Cabbage

王 燕   

植物学研究 Vol.13 No.3, May 8 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/br.2024.133024  被引量

樱桃及其产品开发利用现状
Current Situation for Development and Usage of Cherry and Its Related Products

苏丽虹, 曹 竑   

食品与营养科学 Vol.5 No.3, August 11 2016, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.53011  被引量