竹叶内酯的提取及纯化工艺研究The Study of Extraction and Purification of Lactones from Bamboo Leaves
章萍萍, 孙汉巨, 娄秋艳, 王 鑫, 谢玉鹏, 王 霄, 张曼莉 下载量: 2,670 浏览量: 8,537
食品与营养科学 Vol.4 No.3, August 7 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.43011 被引量
花青素复合饮料的工艺研究Study on Technique of Anthocyanin Composite Beverage
刘方海, 刘玉萍, 束晓峰, 孙汉巨, 娄秋燕 下载量: 1,609 浏览量: 3,166 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 26 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62007 被引量
花青素的稳定性与功能研究进展Research Progress on the Stability and Function of Anthocyanins
刘常园, 汤 静, 赵立艳 下载量: 2,922 浏览量: 14,411 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71007 被引量