国内外旅游地品牌个性研究进展——基于CiteSpace可视化图谱分析Research Progress of Brand Personality in Tourist Destinations at Home and Abroad—Visual Map Analysis Based on CiteSpace
何传涛, 王林晓, 吴 军 下载量: 348 浏览量: 800
地理科学研究 Vol.12 No.2, April 25 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2023.122020 被引量
微波杀菌对卤鹅肉品质的影响Effect of Microwave Sterilization on Meat Quality of Spiced Goose
欧秀琼, 李 星, 景紹红, 布丽君, 张晓春, 解华东, 钟正泽 下载量: 1,636 浏览量: 3,823 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 26 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71005 被引量
气相色谱–串联质谱在食品检测的应用 Application of Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry in Food Detection Technology
陈梦璇, 陶 陶, 李 玲, 陈文慧, 陈 明 下载量: 250 浏览量: 719
食品与营养科学 Vol.12 No.4, October 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124038 被引量
浅析焙烤类茶食品的开发现状及研究进展The Current Development Status and Research Progress of Roasted Tea Food
陈 琴, 林晓华, 潘苗苗 下载量: 7 浏览量: 26 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 14 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132027 被引量
食品中合成色素快速检测方法研究进展Recent Advances in Rapid Detection Methods of Synthetic Colorants in Foods
朱永红, 赵 博, 吴彦蕾 下载量: 3,506 浏览量: 16,223 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.3 No.3, August 8 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.33007 被引量
食品中合成色素检测技术研究进展Recent Advances in Detection Technologies of Synthetic Colorants in Foods
朱永红 下载量: 4,264 浏览量: 19,530 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.2 No.3, August 12 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2013.23007 被引量
某些天然降糖食品研究进展Progress in Some Natural Hypoglycemic Foods
李 博, 杨雅茹, 陈禹保, 胡文祥 下载量: 534 浏览量: 1,075
食品与营养科学 Vol.9 No.4, September 16 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.94035 被引量
贵州大蒜优质品种品质筛选初报Preliminary Report on Quality Screening of High-Quality Garlic Varieties in Guizhou
陈 睿, 李锦康, 赵 婷, 董恩省 下载量: 461 浏览量: 964
农业科学 Vol.10 No.11, November 12 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.1011133 被引量
天津市水产品重金属安全风险评估Food Safety Risk Assessment of the Heavy Metals in Aquatic Products in Tianjin
顾海宁, 胡哲斌, 陈 晨, 霍苗苗, 王俊平 下载量: 1,776 浏览量: 3,229
食品与营养科学 Vol.6 No.1, February 15 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.61001 被引量
毛木耳的食药价值及产品开发现状Research Progress on Nutritional and Medicinal Value of Auricularia polytricha and the Product Development
贾凤娟, 弓志青, 王月明, 崔文甲, 王延圣, 王文亮 下载量: 1,446 浏览量: 2,957 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 28 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63023 被引量