食品与药品中维生素C含量的检测方法进展
Research Progress in Development of the Determination Methods of Vitamine C in Food and Pharmaceuticals

朱宏亮, 戴火锋, 汪凯闰, 姚屠鹏, 张蕴, 沈昊宇 下载量: 2,908  浏览量: 14,556   科研立项经费支持

分析化学进展 Vol.3 No.2, September 16 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2013.32003

药品安全环环相扣 莫让十二载春秋一场空

《千人杂志》编辑部 下载量: 137  浏览量: 343  

千人杂志 Vol.7 No.10, February 1 2018, PDF, , DOI:

新冠肺炎疫情防控形势下旅游景区餐饮食品安全问题与对策研究——以聊城为例
Study on Food Safety Problems and Countermeasures in Tourist Scenic Spots under the Situation of Prevention and Control of COVID-19—Taking Liaocheng City as an Example

杨童童 下载量: 112  浏览量: 253  

可持续发展 Vol.10 No.3, July 17 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2020.103055

基于工程教育认证的食品机械与设备课程教学改革
Teaching Reform of Food Machinery and Equipment Course Based on Engineering Education Certification

孙子羽, 满都拉, 张保军, 孙立娜, 陈忠军 下载量: 72  浏览量: 145   科研立项经费支持

创新教育研究 Vol.8 No.3, June 28 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2020.83057

食品和中药材中氨基甲酸酯类农药残留的检测方法进展
Progress on the Determination Methods of Carbamate Pesticides Residue in Food and Traditional Chinese Medicinal Materials

包 懿, 刘 斌, 李智瑾 下载量: 1,568  浏览量: 3,131  

分析化学进展 Vol.6 No.3, August 25 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2016.63010

病从“药”入，何“方”可医

《千人杂志》编辑部 下载量: 581  浏览量: 1,145  

千人杂志 Vol.7 No.10, January 31 2018, PDF, , DOI:

重金属的危害及其在食品包装材料上的快速检测方法
The Harm and Rapid Detection Methods of Heavy Metals in Food Packaging Materials

姚丽萍, 孙德方, 王林香 下载量: 945  浏览量: 1,866   科研立项经费支持

食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 12 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71002

食品毒理学课程教学改革与实践
Reform and Practice of Food Toxicology Teaching

迟玉森, 许雪平 下载量: 821  浏览量: 1,261  

创新教育研究 Vol.5 No.5, December 22 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2017.55074

浅谈县区学校餐厅食品卫生安全问题
Studying on the Hygiene and Safety of Food in School Restaurant of County

江 灏, 李 敬 下载量: 1,041  浏览量: 1,587  

食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 26 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62012

食品中合成色素快速检测方法研究进展
Recent Advances in Rapid Detection Methods of Synthetic Colorants in Foods

朱永红, 赵 博, 吴彦蕾 下载量: 2,825  浏览量: 13,397   国家科技经费支持

食品与营养科学 Vol.3 No.3, August 8 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.33007

小药品“肩扛”健康大责任

《千人杂志》编辑部 下载量: 155  浏览量: 224  

千人杂志 Vol.7 No.10, February 2 2018, PDF, , DOI:

某些天然降糖食品研究进展
Progress in Some Natural Hypoglycemic Foods

李 博, 杨雅茹, 陈禹保, 胡文祥 下载量: 13  浏览量: 53  

食品与营养科学 Vol.9 No.4, September 16 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.94035

辐照在食用菌加工中的应用及其影响
Application and Influence of Irradiation in Edible Fungi Processing

刘光宪, 幸胜平, 熊慧薇, 戴天放, 徐光耀, 麻福芳 下载量: 372  浏览量: 544   科研立项经费支持

农业科学 Vol.9 No.6, June 24 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.96065

美国和欧盟食品安全监管体系对蒙古国的启示
Food Safety Regulatory System in the United States of America, the European Union and the Implementation to Mongolia

Bolorbaatar Undral, 栾敬东 下载量: 248  浏览量: 419  

食品与营养科学 Vol.9 No.1, February 6 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91008

日产120吨速冻食品的工厂设计
Design of Quick-Frozen Food Factory with Daily Output of 120 Tons

李志鹏, 钟春娇, 周佩雯, 黄远莹, 刘富来 下载量: 317  浏览量: 1,006  

食品与营养科学 Vol.9 No.1, January 8 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91004

木薯食用品种引种试验与综合评价
Introduction and Comprehensive Evaluation of Cassava Edible Varieties

陈鸿璇, 易 拓, 雷雅杰, 宋 勇 下载量: 376  浏览量: 660  

农业科学 Vol.9 No.8, August 16 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.98093

如何让农业更有“头脑”？——农业现代化九问九答

《千人杂志》编辑部 下载量: 459  浏览量: 1,210  

千人杂志 Vol.7 No.3, September 12 2017, PDF, , DOI:

大兴安岭地区有机农业发展浅析
Research on Organic Agriculture Development in Great Khingan District

孙 超, 张雅奎, 李功义, 杨书华, 杜升伟, 石立航 下载量: 965  浏览量: 3,045  

农业科学 Vol.6 No.6, December 5 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2016.66025

一种前景广阔的食品增味剂——L-丙氨酸
A Kind of Food Flavor Enhancer with Wide Prospect—L-Alanine

纪 静, 张学礼, 张冬竹, 章 晖 下载量: 1,957  浏览量: 7,743   国家科技经费支持

食品与营养科学 Vol.4 No.4, October 21 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.44015

食品中防腐剂苯甲酸的研究与分析
Analysis and Investigation of Benzoic Acid in Food

李小玉, 姜 娜, 牛松涛, 王 慧, 李光浩 下载量: 2,738  浏览量: 8,013   国家科技经费支持

环境保护前沿 Vol.3 No.4, October 29 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AEP.2013.34019