金丝草多糖的抗氧化性及还原能力的研究The Study of Antioxidation and Reducing Ability of Polysaccharides from Pogonatherum crinitum
李粉玲, 蔡汉权, 陈利生 下载量: 2,846 浏览量: 12,254
有机化学研究 Vol.3 No.1, February 10 2015, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JOCR.2015.31003 被引量
玉米秆多糖的提取及抗氧化性研究Study on the Extraction and Antioxidant Activity of Polysaccharides from Maize Straw
李粉玲, 蔡汉权, 陈秀萍 下载量: 2,925 浏览量: 12,730
有机化学研究 Vol.3 No.1, March 5 2015, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JOCR.2015.31009 被引量
番石榴果干加工工艺的研究Guava Dried Fruit Processing Technology Research
彭月欣, 钟希琼, 曾巧辉, 刘富来 下载量: 1,103 浏览量: 2,350
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 27 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73028 被引量
番薯叶的脱色研究Decoloring Research on Sweet Potato Leaf
李粉玲, 陈兰芳 下载量: 1,872 浏览量: 5,533
有机化学研究 Vol.4 No.3, September 30 2016, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JOCR.2016.43012 被引量
可食用果蔬保鲜剂CTS-cys的合成Synthesis of Edible Antistaling Agent CTS-cys for Fruits and Vegetables
李灿楷, 林梦夕, 丰 伟, 刘 意 下载量: 1,954 浏览量: 3,382 科研立项经费支持
化学工程与技术 Vol.7 No.3, May 26 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJCET.2017.73016 被引量