1. 引言
在党的二十大报告中，提出全面推进乡村振兴，走出一条中国特色社会主义乡村振兴道路。在实施农村振兴规划时，明确提出要围绕文化产业带动农村经济，扶持农户直接管理或组织管理的农村民宿、农家乐特色乡(点)发展[1]。随着乡村振兴战略的发展以及乡村旅游行业的不断升级，乡村民宿领域越来越成为学者研究热点话题。除此之外，关于设计赋能乡村振兴的研究具有重要的现实参考价值。学术界从多个角度对设计如何助力乡村振兴的现状、问题、对策和建议进行了探讨。为了更好地研究这一主题，本文拟系统性地筛查乡村振兴背景下的与民宿设计相关的文献，通过文献计量和内容分析相结合的方法，清晰梳理该研究领域脉络，并对有关民宿的设计准则提供统计分类，包括民宿设计中要考虑到地域民俗文化、民宿环境设计中要融入自然景观、要形成产业链、拓宽民宿宣传渠道等。笔者相信这些指导方针将有助于乡村振兴背景下的民宿设计得到更好的发展。
2. 研究设计
在本章节确定了研究问题、搜索和选择标准。
2.1. 数据来源
基于本文的主要目标，笔者提出了研究问题：民宿设计的起源与发展过程是怎样的？如何改进乡村振兴背景下的民宿设计?基于这些问题，文献计量采用搜索和筛选方法，如图1所示，按照图1步骤，基于中国知网(CNKI)，分析从2018~2024年的文献，以“民宿设计”和“乡村”作为关键词进行检索共得到1187篇期刊论文，剔除会议、学位论文、综述及书评等(136篇)文献后进行初步的可视化分析，从而对民宿及乡村民宿的相关概念进行整理，梳理其发展历程，并分析研究乡村民宿设计的前沿动态、发展趋势和热门话题。再以“SCI、EI、北大核心、CSSCI、CSCD”进行检索，共得到核心期刊论文109篇。进行逐篇阅读标题、摘要和全文后，根据标准筛选出与民宿设计准则相关的文章，选取到35篇文章用于内容分析，结合内容分析法，得到乡村振兴背景下的民俗设计准则。
Figure 1. Literature screening process
图1. 文献筛选流程
2.2. 研究方法
1) 文献计量法：一种基于多学科理论的文献定量分析方法，通过统计和分析大量文献数据，从中揭示出特定领域或学科的发展趋势、研究热点以及学术影响力。本文采用文献计量法，旨在客观地评估民宿这一领域的起源与发展历程。通过对相关文献的全面收集和系统分析，梳理出民宿研究的发展脉络，识别出不同阶段的研究重点和主流观点，从而为深入理解民宿行业的演变过程提供科学依据。
2) CiteSpace软件：一款用于科学计量学和知识图谱分析的工具，广泛应用于揭示学术领域中的研究动态和趋势。本文利用CiteSpace软件，直观地呈现了乡村振兴背景下民宿设计领域的研究现状。通过这一工具清晰地展示该领域的发文趋势，识别出重要的研究节点和演变路径，分析作者与机构之间的合作关系，揭示出哪些学者和研究机构在这一领域具有重要影响力。此外，CiteSpace还帮助探讨和梳理了民宿设计研究中的热点问题，展示了学术界关注的核心议题以及未来可能的发展方向。
3) 内容分析法：结合定性和定量分析的方法，主要分析研究对象内容，并通过统计数据得出定性结论。本文使用此方法分析与民宿设计准则相关的文献，筛选分类后归纳出民宿设计中的设计准则。
3. 相关研究内容
在本节中回答了本文的研究问题。研究了每一篇论文，阐述了民宿设计的起源与发展，并找到了民宿设计中的设计准则。将文献中提到的指导方针分组，并创建了一些类别再加入自己的观点形成民宿设计准则。
3.1. 民宿与乡村民宿
(一) 概念解析
关于民宿一词的起源，部分学者认为源自日语的民宿(Minshuku)，另一部分认为源自欧洲的B&B (Bed and Breakfast)和homestay [1]，这几种都是由提供住宿和早餐的家庭旅馆模式演变而来。通过对文献的梳理，可将民宿总结为[2]：将私人住宅转变为商业用途的住宿设施，即利用居民自有房屋中的空闲房间，由房东亲自参与接待，为游客提供家庭日常生活服务的同时，让游客体验当地的自然环境、文化特色以及生产和生活方式的小型住宿场所。在中国，民宿根据地理位置的不同分为乡村民宿和城市民宿。由于国家实施“乡村振兴”政策，乡村民宿尤其受到关注，并迅速成为热点话题。
(二) 民宿发展
民宿经营既是利用农业资金、促进政策引导的有效方式，又是助力脱贫攻坚战、改善城乡居民生存素质的新动力[3]。以现有的研究成果和相关文献为依据，对其进行了梳理和总结，我国现代民宿发展大致可以分为四个阶段(如表1所示) [4]。
Table 1. Development stages of homestays
表1. 民宿发展阶段
阶段 |
时间 |
发展内容 |
问题 |
民宿萌芽阶段 |
20世纪80年代至2001年 |
农家乐、客栈 |
房间数量有限，
内部和外部设施不完善，
缺乏特色活动和明确主题。 |
民宿起步阶段 |
2002~2008年 |
中国民宿真正形成 |
现代意义上的民宿刚刚起步，
还处于探索阶段。 |
民宿初步发展阶段 |
2009~2016年 |
民宿建设热潮 |
低端民宿占据多数，
民宿行业缺乏规范化，
无经营特色。 |
民宿整合转型阶段 |
2017年至今 |
中高端民宿兴起 |
文化融合进一步加强、
民宿经济效应开始显现。 |
3.2. 民宿设计研究特征分析
(一) 发文趋势
对检索得到的中文文献的发文趋势进行分析，见图2。从图中可以看出，尽管中文文献关于乡村民宿设计的年发表量有所波动，但总体上呈现出上升的趋势；2015~2020年相关发文量12~440篇，文献数量增长幅度明显。2020年乡村民宿设计研究达到年度发文数量的峰值，共440篇，说明此时乡公共文化服务已经逐步成为国内学者们的一个研究热点，2020~2024年虽小浮动波动，但整体上升趋势，预测2024年发文量将会更高。2015年之前，国内关于乡村民宿设计的研究相对不活跃，只有少量文献对这一主题进行了探讨，2018年至今，乡村振兴的提出以及国家政策的出台，推动了学者在相关领域的研究，学者发文量有进一步增长的趋势[4]。
(二) 合作网络分析
对文献的作者进行合作网络可视化分析，见图3，共获得308个节点，57条连线。从图3中可以看出，该领域内各团队之间的合作较为薄弱，只有少数研究者彼此之间存在合作关系，大多数研究者依然处于独立研究的状态，团队之间的相互引用也较为稀少。其中合作关系较为紧密的研究机构是陈兴、余正勇为中心组成的研究团队，这些研究团队的研究成果学术影响力较大，是乡村民宿设计领域的核心作者群。
表2列举了发文量 ≥ 3篇的作者，其中发文量最多的是陈兴(7篇)。
Figure 2. Trend chart of publishing
图2. 发文趋势图
Figure 3. Author collaboration network relationship diagram
图3. 作者合作网络关系图
Table 2. Authors with ≥3 publications
表2. 发文量 ≥ 3篇的作者
作者 |
发文量 |
作者 |
发文量 |
陈兴 |
7 |
吴婵 |
3 |
余正勇 |
7 |
郭雨欣 |
3 |
薛圣言 |
3 |
王华 |
3 |
王子趣 |
3 |
罗珊 |
3 |
江增光 |
3 |
胡宏猛 |
3 |
张海洲 |
3 |
|
|
对文献的机构进行合作网络可视化分析，见图4，共得到279个节点，25条连线。表3列举了发文量 ≥ 18篇的机构，发文量最高的是广西师范大学，其次是西安建筑科技大学、北京建筑大学、南昌大学、山东建筑大学等高校。从图中可以看出发文较多的机构多为国内高校，从合作网络来看，发文机构之间几乎不存在合作关系，各机构之间合作强度不高，多数科研机构仍在独自研究，科研机构之间的合作仍需进一步加深，学术交流亟待加强。
Figure 4. Institutions collaboration network relationship diagram
图4. 机构合作网络关系图
Table 3. Institutions with ≥18 publications
表3. 发文量 ≥ 18篇的机构
机构 |
发文量 |
机构 |
发文量 |
广西师范大学 |
39 |
浙江农林大学 |
19 |
西安建筑科技大学 |
35 |
云南大学 |
18 |
北京建筑大学 |
21 |
华南理工大学 |
18 |
南昌大学 |
20 |
华中师范大学 |
18 |
山东建筑大学 |
20 |
西北师范大学 |
18 |
(三) 关键词分析
通过进一步对排名在前20的关键词词频和中心度进行统计分析，发现乡村旅游、乡村振兴、传统村落、地域文化、景观设计、民宿旅游、设计、乡土文化、民宿产业、全域旅游、改造、美丽乡村、室内设计、建筑设计、乡村景观、空间设计的词频都大于25，也从侧面反映出我国乡村民宿设计领域研究的热点集中于这些主题。表4中列出了关键词出现频率大于25的关键词，这些关键词在一定程度上反映出近年来该研究领域的主要关注点(图5)。
Figure 5. Keyword co-occurrence network relationship diagram
图5. 关键词共现网络关系图
Table 4. Keywords with word frequency > 25
表4. 词频 > 25篇的关键词
关键词 |
词频 |
关键词 |
词频 |
乡村旅游 |
381 |
民宿产业 |
40 |
乡村振兴 |
375 |
全域旅游 |
35 |
传统村落 |
68 |
改造 |
34 |
地域文化 |
55 |
美丽乡村 |
32 |
景观设计 |
50 |
室内设计 |
28 |
民宿旅游 |
47 |
建筑设计 |
28 |
设计 |
47 |
乡村景观 |
28 |
乡土文化 |
46 |
空间设计 |
27 |
通过对关键词进行聚类统计分析，归纳总结研究热点。
热点1：乡村民宿设计与乡村旅游
学者分析了乡村民宿设计对乡村旅游的影响，从不同角度分析了乡村民宿设计与乡村旅游之间的关系。吕惠中[3]认为民宿设计与乡村旅游的发展相辅相成，探索民宿环境艺术设计有助于推进乡村旅游高质量发展。吴宜夏[4]等认为乡村民宿可以进一步提升游客的乡村旅行体验。民宿设计关系到乡村旅游业的可持续发展，与乡村旅游资源息息相关。
热点2：乡村民宿设计与乡村振兴
乡村振兴战略的提出大大激发了乡村地区的活力，使乡村民宿成为学术研究的热点话题。作为乡村经济发展的新兴模式，乡村民宿在这一战略背景下受到了广泛关注。在过去的五年中，学者们围绕乡村民宿如何助力乡村振兴展开了大量的研究，探索其在推动地方经济、促进社会融合和文化传承等方面的潜力。
热点3：乡村民宿设计与地域乡土文化
乡村民宿设计与地域乡土文化这一热点包括地域文化、民俗文化、乡土文化、传统村落等多方面，民宿设计通常与文化和地域特色相结合，强调避免乡村民宿的千篇一律。在设计过程中，应重点关注在地性特点。要考虑到地域文化和民俗文化的植入，突出地域特色，提升文化内涵，打造符合不同地区特征的民宿。
热点4：民宿设计改造
乡村民宿设计改造这一热点涵盖了多个方面，包括景观、建筑、改造和室内设计等。这一部分的文献主要强调如何对民宿进行设计改造，使民宿更加具有特色，不再千篇一律并且更加符合游客的需求。在进行景观和室内设计时，一方面是要考虑具有地方特色的元素，融入乡村生活情趣，满足游客对乡村生活的好奇。另一方面要考虑自然风光有机的融合在一起，在营造环境的过程中，运用自然的美感，体现生态设计。
3.3. 民宿设计相关准则
通过对文献的梳理和总结，共筛选出以下设计准则：
准则1：植入地域文化和民俗文化
准则1共有10篇文献提及。文化兴是乡村振兴的核心，要激活农村地区的区域文化，必须依赖于地方建筑的支持和发展。因此，将民俗文化融入到民宿设计中，可以有效地激发出乡村的价值认同，并优化其价值引导，从而在实践中形成与乡村振兴相匹配的“乡村形象”，弘扬、传承中华优秀民间文化，拓宽农村增收渠道。
邹杰[5]提出要通过发展民宿建筑，将废弃的地窖院落进行再利用，并结合民俗文化体验，保护民居建筑的遗产，为人们提供观赏、休闲、疗养等多功能的空间，弘扬地方的民俗风情。并在开发地窖院时提出增加民俗文化体验馆，使游客能够更好的了解和参与到民俗活动中来。
洪莹[6]提出在乡村民宿的设计中要融入地域文化与民俗文化，为了营造出令游客印象深刻的文化氛围，我们的设计师需要对不同地区的文化元素进行细致的研究，并将其融入到乡村民宿的设计之中，以此来创造出独具特色的村庄风情，做到一村一景一民宿。
周耀，李向飞[7]提出了在乡村民宿室内装饰应运用地方文化的设计:即在室内装饰、房间用材、房间色调上均要根据当地民俗文化加以考虑。
杨庆媛、张荣荣等[8]提出要提升乡村文化的可视性；提升乡村文化的多元性；提升乡村文化的参与性。
梁晶，金晓雯等[9]提出乡村民宿设计充分融合和体现了当地独特的文化符号和传统元素，以确保整体风格与乡村的文化底蕴相协调。在设计过程中，设计者注重挖掘和利用当地的历史、建筑风格、风俗习惯、自然景观等文化特征，将其巧妙地融入到民宿的建筑结构、室内装饰和外部景观设计之中。
戴其文等学者[2]提出要立足当地的自然生态特征，立足当地的传统文化，在民俗的内涵上，提取当地的文化特征，创造民俗的文化气氛，并根据民宿的实际情况，设计民宿的主题。以标准化的服务为前提，向旅游者提供良好的民宿的情感体验，注重个体化和规范化的统一。
李楠等学者[10]在在地性理念基础上提出了多元文化融合，以内蒙古清水河县窑洞为研究对象，将“窑洞文化”与“草原文化”实施文化嫁接进行整合设计。
祁峥[11]提出在开发乡村民宿项目时要突出地区特色，提升文化内涵。
邹涵辰学者[12]在基于地域文化的乡村民宿空间设计策略中提到了建筑传统文化的植入、地域历史文脉的植入、民俗民风的植入和特色物产元素的植入。
在此基础上，本文归纳出乡村民宿设计准则，即在进行民宿设计时要考虑到地域文化和民俗文化的植入，突出地域特色，提升文化内涵。
准则2：融入自然景观
刘伟、李盈盈等学者[13]提出在民宿环境的设计上：将自然风光有机的融合在一起，创造出一种山水寄情的气氛。在营造环境的过程中，运用自然的美感，减少繁复的雕琢和装饰，恢复自然的原始的美感。将“生态设计”的思想完全表现出来。
梁晶，金晓雯[9]提出要想形成乡村旅游的特色，要想形成一个良好的生态环境，就必须对该地区的自然资源进行全面的保护，并充分发挥其优势。乡村民宿的建造应充分尊重当地的自然条件，并以此为依据，实现乡村民宿与乡村旅游村庄的更新与活化。
张义[14]提出的乡村旅游民宿艺术环境设计策略中提到民宿是在农村民居的基础上进行改造而来的，所以，在营造民宿的环境氛围时，应该与整个村庄的建筑风格相协调。在进行设计时，要选取具有地方特色的元素，并融入乡村生活情趣，以引起游人的好奇，并对其进行游玩的兴趣。
邹永新[15]等学者提出要通过对自然景观的运用，提升乡村民宿空间表现的效能。乡村具有得天独厚的自然资源和无法复制的生态优势，在艺术设计中，可以利用虚实处理、计白当黑、意象造型等手法，将自然之美充分发挥出来，来衬托民宿的美，以景构境，将地域价值提升为民宿本身的价值。
准则3：形成产业链
刘婧媛，徐菲菲[16]等学者提出民宿可以以地方特色和市场需求为基础，扩展其产业链。吴宜夏、田禹[17]提出要延伸“民宿+”产业链，打造产业、生态与生态共生双赢新格局。民宿可以在住宿和餐饮的基础上，与红色旅游资源、当地农业资源和户外资源联动，形成“民宿+红色文化+自然研学+山地户外”的产业链。
昌杰和卢松[18]建议，在黄山市推动民宿发展时，应加强与其他产业的融合，开展多样化体验活动，形成产业链，促进相关产业共同发展。
准则4：加强媒介宣传力度
陈兴，余正勇[19]提出媒介宣传可以对地方的形象塑造加以固化。媒介宣传作为前台不断吸引游客，建构起游客对地方的认识。地方则作为后台参与游客和民宿的互动体验。
颜政纲[20]等学者提出应加强与“旅游大V”的合作，利用他们的流量优势，向广大网民提供更多符合互联网特色和需求的民宿旅游宣传。
李兆华[21]等学者提出营销方式创新化的策略。应积极拓展多样化的营销渠道，将现代科技与营销策略相结合，利用网络平台、旅游会展、平面媒体、微博、微信等多种途径，吸引更多游客的关注和参与。
准则5：推进智能化服务
随着移动互联网、大数据、5G通信技术和云服务等技术的快速发展，可以将这些新兴科技产品有效地融入乡村民宿设计中。例如在乡村民宿的室内设计方面，周耀[7]等学者提出可以通过投影技术将当地区域的民俗风情特色展现出来，在室内空间中融入地方文化氛围，让游客深入体验区域传统文化魅力。利用VR技术，可以在民宿设计中通过虚拟场景展示地区历史，使游客身临其境，增强吸引力。
刘婧媛[16]等学者提出民宿可以采用AI智能化技术办理入住，并采用机器人服务，实现数字化改造和规范化建设。并提出可以利用区块链和智能合约等数字技术来实现科技赋能民宿，打造出“区块链+民宿”智慧民宿模式。
祁峥[11]提出新兴技术手段不仅能够帮助中小型乡村民宿经营者迅速建立信息管理和营销系统，提高管理效率，还能够推动乡村民宿提供智能化服务。通过云端应用和VR设备，这些技术为乡村民宿带来了新的体验机会。
4. 研究结论和未来展望
4.1. 研究结论
1) 从发文趋势看，乡村民宿设计已成为我国的研究热点，近年来发文量大幅增长，研究热度持续上升。尽管取得了一定成果，但发文水平较低，核心期刊较少。最初的文献主要关注台湾地区及国外的乡村民宿发展，以提供经验与启示。随着国家政策的发展，研究领域逐渐多元化，趋势从民宿发展扩展到民宿改造和景观设计。
2) 从合作网络分析来看，国内关于乡村民宿设计的研究较为分散，学者和机构之间的合作相对松散，尚未形成核心的研究力量或主导的学者和机构。未来，需要进一步加强学者和机构之间的合作，提升学术交流的深度和频率。
3) 从关键词分析看，热点主要围绕于乡村民宿设计与乡村旅游、乡村民宿设计与乡村振兴、民宿设计的地域文化与乡土文化、民宿设计改造(景观设计、民室内设计、建筑设计)这四大方面，联系紧密。
4) 从民宿设计中的设计准则看，共有35篇核心期刊提及乡村振兴下的民宿设计准则，归纳得到五个准则：① 在进行民宿设计时要考虑地域文化和民俗文化的植入。② 在进行民宿环境设计时要融入自然景观，尊重当地自然环境，利用当地特色景观对民宿进行活化更新。③ 形成产业链，与周边区域产业协同发展。④ 应加强媒介宣传，拓展宣传渠道，建设网络营销平台和民宿专题网站，以加大市场开拓力度，吸引更多游客。⑤ 与新技术结合，加强智慧民宿建设，积极利用新兴手段和技术推进乡村民宿智能化服务。
4.2. 研究展望
乡村民宿设计是乡村旅游的核心环节，其研究具有重要意义。未来的研究应着力于多学科融合，促进学术界与相关机构之间的合作，以逐步形成研究领域的主导力量。研究应关注特色文化在乡村民宿中的融合与设计，探讨地域文化和民俗文化的应用，加强中国特色乡村民宿产品体系的构建。此外，还应重视研究视角的创新，深入挖掘乡村民宿涉及的各个方面，探索乡村民宿与新兴产业及新视角的联系，并研究5G和人工智能等先进技术在民宿产业中的应用。
注 释
文中所有图片均为作者自制。