葡萄皮渣中结合态及游离态酚类物质及其抗氧化活性Bound and Free Phenolics and Its Antioxidant Activity in Grape Pomace
鞠亚辛, 刘 婷, 周 研, 孙凯, 敖常伟 下载量: 1,486 浏览量: 3,469 科研立项经费支持
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火棘果实的营养成分及黄酮的抗氧化活性研究Study on Nutritional Components and Antioxidant Activity of Total Flavonoids in Pyracantha Fruit
韩文沁, 张规富 下载量: 819 浏览量: 1,264 科研立项经费支持
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冰菜主要营养成分及抗氧化活性分析Analysis of Main Nutrients and Antioxidant Activity of Mesembryanthemum crystallinum Linn
练冬梅, 姚运法, 赖正锋, 林碧珍, 洪建基 下载量: 618 浏览量: 1,563 科研立项经费支持
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蝉花虫草酒延寿及抗氧化作用的研究 Life Prolonging and Antioxidant Effects of Cordyceps chanhua Wine
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酶法和碱法提取对胡麻渣可溶性膳食纤维抗氧化性的影响Effects of Enzymatic and Alkaline Extraction on Antioxidant Activity of Soluble Dietary Fiber from Flax Residue
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Hans Journal of Agricultural Sciences Vol.9 No.8, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2019.98092, August 16 2019
广东虫草酒延寿及抗氧化作用的研究Life Prolonging and Antioxidant Effects of Cordyceps guangdongensis Wine
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