低糖草莓果酱加工工艺研究Study on Processing Technology of Low Sugar Strawberry Jam
常大伟, 刘 婵, 刘树兴, 房宝钗, 徐 晨, 柯蓉蓉 下载量: 2,104 浏览量: 5,736 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, July 13 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63017 被引量
罗汉果粉复配方案在低糖低热量酸奶中的应用Grosvenori Powder Distribution Scheme in the Application of the Low Sugar and Low Quantity of Heat of Yogurt
陈彩锐, 于文花, 李丽华, 朱 宏 下载量: 819 浏览量: 1,362
食品与营养科学 Vol.8 No.3, August 27 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.83028 被引量
枸杞低糖大果型新品系选育Selection of Low Sugar and Big Fruit Type Qinghai Lycium chinense Mill
樊光辉, 王占林, 张得芳 下载量: 1,020 浏览量: 1,281 科研立项经费支持
农业科学 Vol.8 No.8, August 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.88126 被引量
豆渣纤维黑茶低糖饼干的研制Development of Low-Sugar Biscuit Made with Soybean Residue Fiber and Dark Tea
喻远东, 李 蓉 下载量: 1,000 浏览量: 1,891
农业科学 Vol.9 No.5, May 23 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.95055 被引量
超声波破碎法从干酵母中提取乙醛脱氢酶及其分离纯化的研究Studies on the Extraction of ALDH from Instant Yeast by Ultrasonic Crushing Method and Purification
钱柏勇 下载量: 3,384 浏览量: 11,257
分析化学进展 Vol.3 No.4, December 27 2013, PDF, , DOI:10.12677/AAC.2013.34005 被引量
耐力运动表现的膳食营养策略分析Analysis of Dietary Nutrition Strategies for Endurance Sports Performance
孙 雯, 徐 凯, 白宝丰, 戴剑松, 顾忠科, 张念云, 张蕴琨, 张 媛 下载量: 52 浏览量: 90 科研立项经费支持
体育科学进展 Vol.12 No.1, February 18 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/APS.2024.121004 被引量