不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究Fresh-Keeping Effects of Different Storage Temperature on the Fresh-Cut Cantaloupe
熊冬华, 林学亮, 邱万伟, 饶德超, 王则金, 黄 莹 下载量: 963 浏览量: 2,429
农业科学 Vol.8 No.7, July 11 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.87107 被引量
山野菜鲜食饮料的工艺研究Study on the Quality of Fresh Vegetable Beverage
崔清美, 史得君, 齐 欣, 陈兆双, 崔承弼 下载量: 1,442 浏览量: 3,032 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 1 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63019 被引量
鲜切菜中有害微生物及其防治方法探究Microbial in Fresh-Cut Vegetables and Its Control Method
马涌航, 陈湘宁 下载量: 1,915 浏览量: 4,569 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.5 No.3, August 5 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.53010 被引量
涪陵区鲜食葡萄栽培关键技术Key Techniques of Fresh Grape Cultivation in Fuling District
韩雪琼, 张小林 下载量: 482 浏览量: 1,589
农业科学 Vol.10 No.5, May 25 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.105045 被引量
生鲜驴肉加工过程中关键控制点分析微生物危害 HACCP Analysis of Fresh Donkey Meat Processing Based on Microbial Hazards
杜兴兰, 李淑静, 王春雷, 张树振, 刘桂芹 下载量: 73 浏览量: 118
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 6 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131008 被引量
采后预冷和瓶插液处理对路易斯安那鸢尾‘浅紫星’切花保鲜效果的影响The Effects of Different Concentration of Vase Solution on Fresh Preservation of Iris X Lousianna ‘Bryced Leigh’ Cut Flowers
肖月娥 下载量: 267 浏览量: 1,154 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.11 No.3, May 31 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2022.113049 被引量
多气候区辐射 + 新风空调系统预测控制策略研究Research on Predictive Control Strategy for Radiation + Fresh Air Conditioning System in Multi-Climate Zones
白雪松, 王志毅 下载量: 66 浏览量: 109
理论数学 Vol.14 No.2, February 29 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/PM.2024.142073 被引量
生鲜物流发展现状、问题及对策——以盒马鲜生为例Development Status, Problems and Countermeasures of Fresh Logistics—Taking Hema Fresh as an Example
王安逸, 吴叶婧 下载量: 441 浏览量: 6,776
世界经济探索 Vol.12 No.2, June 13 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/WER.2023.122009 被引量
一种鲜湿濑粉保鲜技术的研究Study on a Fresh Wet Glutinous Rice Powder Preservation Technology
彭月欣, 冯送联, 刘爱玲, 宋玉琼, 刘富来 下载量: 839 浏览量: 2,239
食品与营养科学 Vol.8 No.2, May 23 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.82018 被引量
浅谈鲜活鱼运输质量的保障措施Talking about the Safeguard Measures on the Quality of Fresh Fish Transportation
王玉华, 龚红梅 下载量: 1,866 浏览量: 4,392
食品与营养科学 Vol.5 No.4, November 14 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.54020 被引量