莱克西蓝莓开花影响因素分析

Analysis on Influencing Factors of Blueberry Flowering in Legacy

摘要: 莱克西是目前深受欢迎的蓝莓品种，本研究采用黄金水位育苗容器，研究了N、P、K、Ca、Mg、S、Fe等7种元素对莱克西开花的影响。研究分析表明，花穗数是决定总花苞数的主要因素，每穗花苞数是决定总花苞数的次要因素，单株全氮超过70.1克、单株全磷低于268.3克，基质水分低于33.88%时，莱克西只会分枝长叶，不会花芽分化。单株全磷高于268.3克时，莱克西才会花芽分化。红叶率超过62.96%时，莱克西不能花芽分化。

Abstract: Legacy is a popular variety of blueberry at present. In this study, the effects of N, P, K, Ca, Mg, S and Fe on the flowering of Legacy were studied by using golden water level seedling container. The results showed that the number of spikes was the main factor determining the number of flower buds, and the number of flower buds per spike was the secondary factor determining the number of flower buds. When the total nitrogen per plant was more than 70.1 g, the total phosphorus per plant was less than 268.3 g, and the matrix moisture was less than 33.88%, Legacy would only branch and grow leaves without flower bud differentiation. When the total phosphorus per plant is higher than 268.3 g, Legacy will differentiate into flower buds. When the rate of red leaves exceeded 62.96%, Legacy could not differentiate flower buds.

1. 引言

蓝莓为五大健康食品之一 [1]，莱克西(Legacy)是目前深受欢迎的蓝莓品种，为1993年在美国新泽西州发表的品种。株高在1.5~2米之间、树姿直立，树体生长健壮。莱克西的果实在北高丛中属于大果型、单果重1.5 g~2.6 g。果形扁圆，果色淡蓝、果粉厚。由于蓝莓为浅根性植物，须根多，粗根少，新根发生困难，栽培中即便精心管理保证成活率，但却难以确保良好的苗木质量 [2]，蓝莓的生长发育适宜少量的钙和镁，并对过多的铁、锰、铝有很大的耐性，所以它在酸性土壤上生长正常 [3]。蓝莓对施肥反应敏感，过量施肥容易造成减产，生长受抑制，植株受害甚至死亡，不施肥会导致不成花、产量低、果品质量差 [4]。蓝莓对钙有迅速吸收与积累的能力，土壤中硝态氮等离子过多对树体生长有毒害 [5]。这严重影响蓝莓后期的生长和开花结果。因此，研究氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等7种元素对莱克西开花的影响，以期为进一步花期调控提供依据。

2. 材料与方法

2.1. 试验材料

试验基质(表1)：育苗基质，购自湖南省湘晖农业技术开发有限公司。

Table 1. Nutrient composition of matrix and fertilizer

表1. 基质与肥料营养成份表

松树皮，来自湖南省张家界市。生物有机肥，湖南浩博生物科技有限公司生产。试验容器：为防止水肥流失，试验采用作者发明的六边形第二代黄金水位栽培容器进行，专利授权号：ZL201420541865.4，其主要特征就是以黄金水位栽培理论为指导，将试验容器植物的灌排水孔设计在花盆高度从上往下的0.618位置。并在该平面位置设有打孔隔板。

2.2. 试验方法

处理1~5由育苗基质和生物有机肥组成，重复9~10次，处理6~10由松树皮、和生物有机肥组成，重复3~4次(表2)，蓝莓移植前将500 g生物有机肥放入花盆隔板上，育苗基质和松树皮放入生物有机肥上面。试验在湖南省园艺研究所大棚中进行。样品检测化验由湖南省土壤肥料研究所根据相关项目国家标准进行。

3. 结果与分析

3.1. 莱克西大苗不同基质处理结果

莱克西大苗不同基质处理营养生长期结果(表2)表明：木屑处理叶片数、新梢数、新梢长、叶长、叶宽均比其他基质较好，砂子处理表现徒长，泥炭处理表现矮壮。方差分析表明不同基质处理新梢数有显著差异。木屑、珍珠岩、砂子处理显著高于煤灰和泥炭土。

Table 2. Growth of Legacy seedlings treated with different substrates in vegetative growth period

表2. 莱克西大苗不同基质处理营养生长期长势

注：表中有相同字母的数据之间没有显著差异，不同大写字母之间表示有极显著差异，不同小写字母之间表示有显著差。

方差分析表明(表3)：育苗基质总花苞数极显著高于其他处理，木屑基质处理的红叶数和红叶率X₆极显著高于其他处理，育苗基质和泥炭土处理绿叶数显著高于其他处理。育苗基质和泥炭土处理总叶片数显著高于沙子、珍珠岩、煤灰、树皮基质。

3.2. 不同生物性状对总花苞数的影响

相关分析表明：蓝莓总花苞数Y₁与苗高、叶长、叶宽、茎粗、一次分枝、总叶片数、新梢数、新梢长、茎粗、红叶数无显著相关，总花苞数Y₁与红叶率X₆ (r = −0.459^*)显著负相关，和分枝(r = 0.586^*)显著正相关，与绿叶数(r = 0.746^**)、花枝数Y₂ (r = 0.892^**)和每枝花苞数Y₃ (r = 0.698^**)极显著正相关。

总花苞数Y₁与红叶率X₆的回归分析表明；

${\text{Y}}_{\text{1}}=\text{15}.\text{7}00\text{8}-0.\text{68}00{\text{X}}_{\text{6}}+0.00{\text{54X}}_6^2$

求极值：Y = 0，X₆ = 62.96%。

Table 3. Growth of reproductive growth period in Legacy treated with different substrates

表3. 莱克西不同基质处理生殖生长期长势

注：表中有相同字母的数据之间没有显著差异，不同大写字母之间表示有极显著差异，不同小写字母之间表示有显著差。

蓝莓总花苞数Y₁由花枝数Y₂和每枝花苞数Y₃组成，通径分析表明(表4)：花枝数Y₂是决定蓝莓总花苞数Y₁的主要因素，每枝花苞数Y₃是决定总花苞数Y₁的次要因素，所以在生产中要增加蓝莓的总花苞数Y₁应该以增加花枝数Y₂为主攻目标。

Table 4. Path analysis of components of total bud number Y1

表4. 总花苞数Y₁构成因素的通径分析

3.3. 氮磷钾对蓝莓开花的影响

全氮X₁、全磷X₂、全钾与基质水分对蓝莓总花苞数Y₁的通径分析表明(表5)：本试验全氮X₁与总花苞数Y₁呈极显著负的通径关系。全氮X₁增加1 g，总花苞数Y₁减少2.726个。全磷X₂与总花苞数Y₁呈极显著正的通径关系，全磷增加1 g，总花苞数增加3.192个，基质水分与总花苞数Y₁呈极显著正的通径关系，基质水分增加1%，总花苞数Y₁增加0.662个。全钾对对总花苞数Y₁的影响不显著。总花苞数Y₁与全氮X₁回归分析表明，总花苞数Y₁与全氮X₁有极显著回归关系，有如下回归方程：

总花苞数 ${\text{Y}}_{\text{1}}=-\text{9}.\text{776}+0.\text{7}0{\text{9X}}_{\text{1}}-0.00{\text{5X}}_1^2$

对该方程求导，令一阶导数为0，最佳全氮X₁ = 70.1，可得到总花苞数为0的蓝莓单株全氮X₁临界点为70.1 g。即单株全氮X₁超过70.1 g时，蓝莓只会分枝长叶，不会花芽分化。

总花苞数与全磷X₂回归分析表明，总花苞数Y₁与全磷X₂有极显著正回归关系，有如下回归方程：

总花苞数 ${\text{Y}}_{\text{1}}=-\text{76}.\text{733}+\text{8}.{\text{594X}}_{\text{2}}-0.{\text{193X}}_2^2$

对该方程求导，总花苞数为0的蓝莓单株全磷X₂临界点为268.3 g。即单株全磷X₂低于268.3 g时，蓝莓只会分枝长叶，不会花芽分化。单株全磷X₂高于268.3 g时，蓝莓才会花芽分化。

基质水分与总花苞数回归分析表明，总花苞数Y₁与基质水分X₃有显著正回归关系，有如下回归方程：

总花苞数 ${\text{Y}}_{\text{1}}=-\text{28}.\text{964}+\text{2}.{\text{236X}}_{\text{3}}-0.0{\text{33X}}_3^2$

对该方程求导，总花苞数为0的蓝莓基质水分X₃临界点为33.88%。即基质水分X₃低于33.88%时，蓝莓不会花芽分化。基质水分X₃高于33.88%时，蓝莓才会花芽分化。

3.4. 钙镁硫铁对蓝莓总花苞数的影响

因子分析表明(表4)，钙镁硫铁对蓝莓总花苞数的影响各不相同，全镁和全硫对总花苞数没有显著影响，而全钙X₄、全铁X₅则有显著和极显著影响。

全钙X₄与总花苞数Y₁回归分析表明，总花苞数Y₁与全钙X₄有显著负回归关系，有如下回归方程：

总花苞数 ${\text{Y}}_{\text{1}}=-\text{2}0\text{1}.\text{179}+\text{5}.{\text{174X}}_{\text{4}}-0.0{\text{31X}}_4^2$

对该方程求导，总花苞数为0的蓝莓全钙X₄临界点为83.45g。即单株全钙X₄高于83.45g时，蓝莓不会花芽分化。单株全钙X₄低于83.45 g时，蓝莓才会花芽分化。

全铁X₅与总花苞数Y₁回归分析表明，总花苞数Y₁与全铁X₅有显著正回归关系，有如下回归方程：

对该方程求极值，总花苞数Y₁为0的蓝莓全铁临界点为28.29 g。即单株全铁X₅高于28.29 g时，蓝莓才会花芽分化。单株全铁X₅低于28.29 g时，蓝莓不会花芽分化。

3.5. 氮、磷、钾对每枝花苞数Y₃的影响

通径分析表明(表5)：在大量元素系统中，全氮X₁与每枝花苞数Y₃呈极显著负的通径关系。全钾与每枝花苞数Y₃呈显著负的通径关系，基质水分、全磷X₂与每枝花苞数Y₃呈极显著正的通径关系。从通径系数大小分析，全磷X₂ (p = 3.267)是增加每枝花苞数Y₃的主要贡献因子，全氮X₁ (p = −2.565)是减少每枝花苞数Y₃的主要贡献因子。

Table 5. Path analysis of the effect of fertilizer on total bud number Y1

表5. 肥料对总花苞数Y₁影响的通径分析

3.6. 钙镁硫铁对每枝花苞数的影响

在微量元素系统中(表6)，镁、硫与每枝花苞数Y₃没有显著通径关系，全钙X₄与每枝花苞数Y₃呈极显著负的通径关系(p = −1.225)。全铁Y₁与每枝花苞数Y₃呈显著正的通径关系(p = 1.142)。

Table 6. Effect of fertilizer on the number of buds per bud Y3

表6. 肥料对每枝花苞数Y₃的影响

3.7. 肥料对蓝莓花枝数Y₂的影响(表7)

在大量元素系统中，全磷X₂与花枝数Y₂呈显著正的通径关系。全磷X₂ (p = 1.928)是增加花枝数Y₂的主要因子，为了增加蓝莓产量，在生产中应该注重磷肥的全程施用。全氮X₁ (p = −1.320)是减少花枝数Y₂的次要因子，但未达显著水平。在微量元素系统中，全钙X₄也是减少花枝数Y₂的次要因子(p = −1.298)，但未达显著水平，他们的通径系数绝对值均大于1，值得进一步关注。

Table 7. Effect of fertilizer on the number of flowering branches Y2 of blueberry

表7. 肥料对蓝莓花枝数Y₂的影响

4. 讨论

1) 蓝莓花枝数Y₂是决定蓝莓总花苞数Y₁的主要因素，每枝花苞数Y₃是决定蓝莓总花苞数Y₁的次要因素。

2) 单株全氮X₁超过70.1 g、单株全磷X₂低于268.3 g，基质水分低于33.88%时蓝莓只会分枝长叶，不会花芽分化。单株全磷X₂高于268.3 g时，蓝莓才会花芽分化。红叶率X₆超过黄金分割点61.8%，时蓝莓不能花芽分化。在水分控制条件下，氮对蓝莓开花影响极显著。

3) 磷对增加蓝莓开花影响极显著。钾对增加蓝莓开花影响不显著。硫对增加蓝莓开花影响显著，铁对增加蓝莓开花影响极显著。综合分析大量元素中，氮对蓝莓开花影响显著。磷对增加蓝莓开花影响极显著。综合分析微量元素中，钙、镁、硫、铁均对增加蓝莓开花影响不显著。

4) 红叶率X₆超过黄金分割点62.9%时，蓝莓不能花芽分化。该指标可以推荐作为蓝莓田间营养诊断的指标之一。

基金项目

国家重点研发计划项目：乡村生态景观营造关键技术研究，编号：2019YFD1100400；长沙县科技局重点研究开发计划2020-24。

参考文献

NOTES

^*通讯作者。