1. 引言
目前，新疆枣树种植面积达到44.52万hm2，占新疆果树总面积的28.21%，产量达372.77万t [1]，占新疆果品总产量的21.55%，是新疆面积最大的林果产业。南疆地区红枣建园方式分为移栽建园与直播建园2种 [2]。由于建园方式不同，新疆红枣种植模式杂乱，低效密植枣园大面积存在，枣园郁闭、枝条重叠紊乱、通风透光性差，冠内光照不足，枣树结果部位外移，标准化程度低，职工投入减少，导致品质下降严重，部分枣园逐渐陷入投入不足与效益低下的恶性循环。针对此类枣园，需通过调整枣园密度和改造树体结构来实现红枣产业提质增效 [3] [4] [5]，达到高质量发展的目的，同时为新疆高密度低效枣园改造和栽培管理提供科学指导及技术支撑。
2. 试验地基本情况
试验地位于新疆阿克苏地区阿拉尔市9团，主栽品种为灰枣，2010年采用直播建园技术建园，株行距为1 m × 1.5 m，栽植密度为445株/667m2，树形以“359”或“3+1”整形模式为主。随着树龄的增加，树冠不断扩大，通风透光性差，结果部位外移，光能利用率低，影响枣树的开花坐果，加大管理难度，生产成本增加，枣园的产值效能较低。
3. 高密度低效枣园改造技术
3.1. 密度调整
根据密植枣园树龄和郁闭程度，采取渐进式疏除方式，满足适宜机械化作业要求。采取每隔两行剔除两行，疏除临时行确定永久行，使株行距变为1 m × (4.5 m + 1.5 m)；再确定永久行中的“永久株与临时株”，永久株按照新树形整形修剪，临时株按一定枝条量严格控冠，以产量为目标，逐年进行疏除。
3.2. 确定永久株与临时株
永久行指最终密度确定的枣树种植行；临时行指经密度调整改造时逐步要伐除的枣树行。临时行如果不影响永久行树形的培养，让其生长结果，否则将伐除。
永久株指最终密度确定的枣树种植株；临时株指在永久株密度改造时逐步要伐除的枣树。临时株如果不影响永久株树形的培养，让其生长结果，否则逐渐伐除。
3.3. 高光效树形改造
3.3.1. 单轴主干形树形
确定一个主干(中心干)，干高(第一主枝距地面) 80 cm，株高2.5 m，中心干上螺旋着生9个与中心干近似呈直角(90˚)的结果枝组(利用枣头枝培养后拉枝)，每个结果枝组的垂直间距为20 cm左右，每个枝组上着生7~9个二次枝，每个二次枝上留5~7个枣股，每个枣股3~4个枣吊，每个枣吊3~4个枣果。
第一年冬季修剪时，回缩或疏除部分原有大型主枝，做到不交叉不重叠为宜，中心干暂不延长，保持现有株高，主要研究利用主干上的二次枝促发枣头，培养结果枝组以提升结果能力。若主干上本应培育结果枝组的部位无二次枝，则直接在主干上促发枣头以形成结果枝组。通过春季修剪时的刻芽和夏季修剪时的抹芽、拉枝技术，重点培养中下部结果枝组，确定主干上着生结果枝组的数量。
3.3.2. 小冠疏层形
有明显的主干，主干高60~80 cm，树高控制在3 m以下，全树有主枝5~6个，分3层着生在中心主干上，第一层3个主枝，均匀向四周分散开，开张角度60˚~70˚；第二层2~3个主枝，第三层1~2个主枝。第一层层内距为40~60 cm，第一至二层层间距为80~120 cm，第二层层内距30~50 cm，第二至三层层间距为50~70 cm，每个主枝上选留2~3个侧枝，每个主枝上的侧枝及各主枝上的侧枝顺向生长，合理搭配，分布匀称。
第一年，确定一个中心干，回缩或疏除其他原有多余主枝，中心干的第一层保留3个二次枝，将二次枝在第2~3个枣股处短截，促进萌发枣头，培养结果枝组。第二年，在中心干上刻芽，促发枣头，培养第二、三层；第三年，基本上不再修剪，只清除个别多余的新枣头，待结果枝组过于粗壮开始大量冒芽或过分衰弱后，及早回缩更新。
3.3.3. “Y”字形树形
“Y”字形树形由开心形演变而来。干高50~70 cm，南北行向，2个主枝分别伸向东南和西北方，呈斜式倒人字形。主枝腰角70˚，大量结果时达80˚，树高2~2.5 m。
第一年，在基部三主枝处，短截中心干和其中一个东西向的主枝，分别在南北向主枝的第一个二次枝处短截，重新培养新生枣头，保留4~5个二次枝打头。第二年，分别在新生枣头顶端处通过“一剪堵两剪出”措施继续培养新生枣头。最终，每个主枝上保留4~6个枣头，每隔枣头4~5个二次枝。
4. 高密度低效枣园配套管理技术
4.1. 肥水调控技术
4.1.1. 枣园的水分调控
枣园的水分调控时期根据根土壤田间持水量来确定，一般土壤含水量降到田间持水量的60%~70%时进行灌溉。土壤解冻后至萌芽前土壤水分上、下限宜控制在田间持水量的70%~80%，幼树为减轻抽条要适当早灌水。展叶期控制在70%~80%；花前水、果实膨大水等应保持在田间持水量的65%~70%；果实成熟期控制在65%~75%，可较好满足各生育期对水分的需求，每次灌水定额随生育阶段的不同而不同。5~8月根据土质条件和土壤干湿度适时调整滴灌次数，10月中下旬可灌灌冬水。要着重灌好发芽水、开花水、果实膨大水和果实成熟水等，保证关键时期的水分需求每次灌溉量为田间持水量的90%为最佳。全年的灌溉量5250 m3/hm2。
4.1.2. 枣园施肥量
枣园的施肥制度的确定应根据枣园的肥力水平、枣树需肥规律及目标产量，确定合理的滴灌施肥制度。经过多年试验，南疆枣树全生育期内氮、磷、钾肥的最佳需肥配比为N:P2O5:K2O = 1:0.66:0.83。肥料的配比在各个时期施用的效果区别很大，N肥应在5月10日前投入70%以上，P肥在花期结束时投入达60%以上，K肥在盛花期至果实成熟间持续投入，因此根据生长季的不同采用不同配方红枣专用肥十分必要。
萌芽展叶期施肥：要在枣树萌芽至展叶期施用，随水滴施氮肥量占全生育期氮肥总量的30%左右、施P2O5量占全生育期磷肥总量的9%，钾肥量占全生育期钾肥总量的14%左右。
花期施肥：花前或初花期施肥，以满足枣树开花、坐果所需的养分，施肥量根据树体的大小和上年度产量而定，施肥方式采用滴灌随水施肥法。随水滴施氮肥量占全生育期氮肥总量的6%左右、施P2O5量占全生育期磷肥总量的42%、施K2O量占全生育期钾肥总量的20%左右。
膨果肥：在枣果膨大期施用，可以促进果实细胞分裂膨大，减少营养落果，促进根系生长，随水滴施氮肥量占全生育期氮肥总量的4%左右、施P2O5量占全生育期磷肥总量的19%、施K2O量占全生育期钾肥总量的46%左右。
4.1.3. 枣园叶面肥的喷施
在枣树开花前叶面喷施0.3%尿素；现蕾期喷施硼肥1500~2000倍液或赤霉素、萘乙酸、吲哚乙酸等促进植物生长的营养物质；果实膨大期喷施磷酸二氢钾，或以乳酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、蔗糖等为主要成分的微肥促进果实膨大和糖分积累。
4.2. 优势花序管控技术
在枣树花期，当枣吊3~10节位、单花序分化到3级或者多数单株开花量达到40%左右，枣花蜜盘发油亮时，喷施保花保果生物制剂，同时加入30 g硼肥，混合均匀喷施2~3次，每次喷施用量15~25 kg/667m2，喷施间隔时间7~10 d为宜，以促进早坐果，多坐果。
喷施时，应均匀喷洒在叶片上，喷施量以叶片不滴水为准；喷施压力不宜过大，以免将已开花朵冲掉，喷施后，如果48 h内遇雨需重新进行喷施。
通过坐果时间前移，实现“以果压树”，减弱营养生长势头，提高枣果等级和品质。
4.3. 花期养分协调技术
枣树花期是营养生长与生殖生长相重合的时期，此时期应使养分的供应达到协调平衡，才有利于枣树坐果。选择适当的时间(全树开花量达到30%~60%时，即单个枣吊有效花量达到10朵左右时效果最好)、合适的部位(树干或主枝光滑部位)、恰当的宽度(枝干直径的1/8~1/10，甲口宽度0.5~0.8 cm)和深度(深达木质部)进行开甲，以增加产量。开甲后可在甲口上下各缠一圈胶带，涂上粘虫胶或保护剂，阻止害虫侵入。
4.4. 病虫害防治
在休眠期，及时清理枣园，喷施3~5波美度石硫合剂；花前喷25%灭幼脲III 1000~1500倍液、1.8%阿维菌素2000倍液，防治枣瘿蚊、叶螨等；花后至幼果期使用40%腈菌唑可湿性粉剂、25%嘧菌酯悬浮剂、40%氟硅唑乳油等，以防治黑斑病、炭疽病；果实快速膨大至白熟期甘露糖醇螯合钙(果蔬钙肥、戴乐钙) 1500~2500倍液、10%有机钙200倍液或碳酸钙400倍液，防治裂果。
基金项目
新疆生产建设兵团开放项目“南疆枣园疏密改造关键技术示范与推广”；新疆兵团师域发展创新支持计划项目(2018BB007)。