摘要: 采用传统形态测量的方法，以30尾金黄色乌鳢为实验材料，对其外部形态、可量可数性状和消化道结构进行观察和测量，初步研究了金黄色乌鳢的种质特性。金黄色乌鳢体呈圆筒形，体色呈黄色，背部和头顶黄色较深，腹部黄色较浅，身上布满圆鳞。背鳍鳍条数48~50，尾鳍鳍条数15~17，臀鳍鳍条数31~33，腹鳍鳍条数6，胸鳍鳍条数14~15。侧线鳞数60~63，侧线上鳞数7~8，侧线下鳞数16~20，第1鳃弓外鳃耙数11~13，幽门盲囊数2，脊椎骨数57~58。全长和体长的函数方程式为：L
T = 1.070L
B + 24.660 (R
2 = 0.987)；体长和体重函数方程式为：W
B = 0.002L
B2.194 (R
2 = 0.889)。食道短而粗，胃比较发达，有明显的贲门部、盲囊部和幽门部，肠道2个弯曲，比肠长为0.557小于1，比肠重为0.004，内脏重为0.238，为金黄色乌鳢种质判别、人工养殖、选择育种提供理论依据。
Abstract:
In the research, the external morphology, meristic and metric characters, and structure of the digestive tract of 30 in golden yellow Channa argus were measured and studied using the traditional methods of morphology and anatomy. The results showed as follows: The fish was cylindrical-shaped and covered with cycloid scale, and its body showed with golden yellow back and light yellow abdomen. Observed numbers of golden yellow Channa argus were: Dorsal fins: 48~50, caudal fins: 15~17, anal fins: 31~33, ventral fins: 6, pectoral fins: 14~15, lateral line scales: 60~63, upward gill fakers: 7~8, downward gill rakers: 16~20, the first-gill arch raker 11~13, pyloric caecum 2, vertebrae 57~58. The correlation equation of total length and body length was: LT = 1.070LB + 24.660 (R2 = 0.987). The correlation equation of body length and body weight was: WB = 0.002LB2.194 (R2 = 0.889). The digestive tract consisted of the clearly distinguishable oesophagus, stomach, and intestine, the intestine twisted two times and intestinal length/body length: 0.557, intestinal weight/body weight: 0.004, visceral weight/body weight: 0.238. The results provided the morphometric tools for species identification, artificial propagation, and breeding variety of golden yellow C. argus.
1. 引言
金黄色乌鳢是由正常体色的野生乌鳢在世代繁育过程中出现白化突变现象，通过人工选择体色纯度高的金黄色个体通过“一对一”繁育，获得的能够稳定遗传的金黄色乌鳢种质，其表现为体色呈金黄色，眼球呈红色。自然环境中很难发现金黄色乌鳢，因为在亲本群体较大的自然水域环境中，遗传多样性较高，出现这种隐形体色个体的几率就很小，即便出现此种个体，由于体色的鲜艳在生长过程中容易被其他凶猛动物发现而被摄食。
鱼类的形态特征是其最直观最简单的种质表现之一，使用传统的形态测量方法，通过研究鱼类形态性状的特征，找到识别不同鱼类的关键形态参数，一方面可以为其种质资源鉴定、分类地位判别、系统进化分析、目标性状选育等提供依据 [1] [2]；另一方面研究生态因子与形态特性的关系，为分析生物多样性研究提供理论依据 [3] [4]。现阶段许多学者热衷于通过研究鱼类身体内外形态特征明确其与生理功能和生存环境的关系，在星斑川鲽 [5]、点篮子鱼 [6]、深水红娘鱼 [7]、隆额高原鳅 [8]、加州鲈 [9] 等鱼类都有相关研究，而对于金黄色乌鳢的研究基本处于空白阶段。本文采用传统的形态学方法，对其外部形态特征和内部结构特征进行描述和分析，以期为金黄色乌鳢的分类、种质判别及选择育种提供理论基础。
2. 材料与方法
2.1. 材料
试验用鱼选用1龄人工养殖金黄色乌鳢，于2019年6月取自山东省莒县养殖场。随机选取体型正常，健康活泼的30尾个体用于试验，体长范围31.0~51.1 cm，体重范围475.9~1550.4 g。
2.2. 工具
试验工具包括：解剖刀、解剖剪、解剖盘、镊子、数码相机、钢直尺、游标卡尺和电子称。
2.3. 方法
按照体形、体色、口、齿、眼、鼻、鳍、侧线、鳞片、肛门的顺序，对每条金黄色乌鳢进行观察和记录。
测量30尾金黄色乌鳢样本的全长、体长、体高、体宽、眼间距、眼径、头长、头高、头宽、吻长、尾柄长、尾柄高，精确到0.1 cm，电子天平测量体重，精确到0.01 kg。
对背鳍鳍条、腹鳍鳍条、胸鳍鳍条、臀鳍鳍条、尾鳍鳍条、侧线鳞、侧线上鳞、侧线下鳞、第1鳃弓鳃耙数、牙齿、脊椎骨、幽门盲囊等可数性状进行计数。
随机解剖6尾金黄色乌鳢，对其内部消化系统进行观察、描述，测量肠长、肠重、内脏重，记录幽门盲囊数。
2.4. 数据处理
采用SPSS16.0分析软件对实验数据进行分析处理，计数平均数、标准差、相关方程和R2等。
3. 结果
3.1. 外部形态特征
Figure 1. Ideotype of golden yellow Channa argus
图1. 金黄色乌鳢外型
金黄色乌鳢体前部呈圆筒形，尾部侧扁，左右对称。体色整体呈黄色，背部和头顶黄色较深，腹部黄色较浅，体侧各有不规则的白色斑块。身上布满肉眼可见中等大小的圆鳞，头部覆盖不规则的鳞片。侧线完全，向后一直延伸到尾鳍基部。头稍大而尖长，后端稍隆起。口裂大，口端位，下颌稍突出于上颌，吻短、钝圆，口腔较深，有三角形舌，其前部稍硬。上下颌分布有带状排列的齿，分布于上颌的齿尖锐稍大，分布于下颌的齿细碎较小。眼睛较小，位于头部前上方，左右对称，个体存活时眼睛呈红色，个体死亡后眼睛呈黑色。鼻孔两对，距离较远，前鼻孔位于上颌前段呈管状，后鼻孔位于眼前方呈圆孔状。腮裂大，但左右鳃盖愈合，不与峡部相连，鳃耙粗短，排列稀疏，鳃腔上方有辅助呼吸的鳃上器。肛门和生殖孔分离，肛门在前，椭圆形，生殖孔在后，圆形，两者紧密相邻，位于身体的中间部位。各鳍呈黄色，个体死亡后布满红色血丝。背鳍和臀鳍狭长型，一直延伸到尾柄处，腹鳍较小，胸鳍和尾鳍呈圆形，尾柄平直且短。金黄色乌鳢外型见图1。
3.2. 可数性状
实验测得金黄色乌鳢可数性状见表1。背鳍鳍条数48~50，尾鳍鳍条数15~17，臀鳍鳍条数31~33，腹鳍鳍条数6，胸鳍鳍条数14~15。侧线鳞数60~63，侧线上鳞数7~8，侧线下鳞数16~20，第1鳃弓外鳃耙数11~13，幽门盲囊数2，脊椎骨数57~58。各可数性状中腹鳍鳍条数和幽门盲囊数比较固定。
Table 1. Countable characteristics of golden yellow C. argus
表1. 金黄色乌鳢可数性状
3.3. 可量可比性状
金黄色乌鳢各形态性状的比例关系见表2。金黄色乌鳢体长为体高的4.47~6.79倍，体长为体宽的5.04~7.09倍，背腹轴和左右轴相差不大，体型为圆筒形。头长为吻长的3.85~6.33倍，吻相对较短。口裂长为口裂宽的1.16~1.19倍，口裂比较大。头长为眼间距的3.59~4.99倍，头宽为眼间距的2.06~2.99倍，头相对较窄，眼间距相对较小。尾柄长为尾柄高的0.64~0.96倍，尾柄短。全长和体长呈线性函数关系，见图2，函数方程式为：LT = 1.070LB + 2.466；体长和体重呈幂函数关系，见图3，函数方程式为：WB = 0.265LB2.194。
Table 2. Measurable parameters ratio and correlation equations of golden yellow C. argus
表2. 金黄色乌鳢形态特征的可比性状及相关关系
Figure 2. Relationship between total length and body length
图2. 全长和体长的关系
Figure 3. Relationship between body length and body weight
图3. 体长和体重的关系
3.4. 消化系统内部结构特征
解剖金黄色乌鳢鱼体后可见大量脂肪包裹内脏团，消化道完全排列在腹腔中。金黄色乌鳢的消化道由口咽腔、食道、胃、幽门盲囊、肠和肛门组成。食道短而粗，胃大、壁厚，有弹性，其形状为“Y”型。胃的贲门和幽门之间有明显的缢痕，幽门后有两根细长向后伸展的幽门盲囊；肠道相对较短，有2个明显的弯曲，可分为前肠、中肠和后肠，后接肛门。肝脏1片，相对较小；胆囊为墨绿色椭圆形小体，位于肝脏内侧，有小管与肠相连，消化道及连附的消化腺自然位置见图4，消化道各部分测量参数及比值见表3。
1. 肝脏；2. 胃；3. 幽门盲囊；4. 肠；5. 肛门
Figure 4. Digestive tract of golden yellow C. argus
图4. 金黄色乌鳢内部消化器官
Table 3. Ratios of comparable characteristics of digestive tract in golden yellow C. argus
表3. 金黄色乌鳢消化道各测量参数及比值
4. 讨论
4.1. 外部形态特点及参数分析
各种鱼类的形态特征的差异都取决于其生活环境，都是对其生活环境相适应的一种表现，体型梭形或纺锤形、侧扁、尾柄短粗的鱼类，其游泳能力就较强，能够快速捕获实物。金黄色乌鳢身体圆筒形，口裂较大，尾柄短粗而有力，喜静不喜动，喜欢躲藏在水草茂盛或浑浊的水底，不喜欢追赶猎物，当有小鱼、小虾靠近时，便发动突然袭击捕获猎物。金黄色乌鳢的鳃腔上方有辅助呼吸的鳃上器，因此能够耐低氧即使在水很少或无水的潮湿地带也能存活很长时间。金黄色乌鳢各形态性状的相关关系中全长和体长的判定系数R2最大，为0.987，符合线性相关且相关程度较高，而其他判定系数较小的性状之间则不符合线性相关，在体长加速生长模式下体高和体宽的变化较小。黄金色乌鳢的体长和体重呈幂函数关系，说明金黄色乌鳢在生长过程中也存在生长到一定年龄段体重的增长大于体长的增长。这一现象存在于很多鱼类的生长过程中，随着体长的增长身体逐渐变得粗短，其程度又跟不同鱼类的体型有关。
4.2. 内部消化器官特征及参数分析
由于食物直接通过鱼类的消化道进行消化和吸收，因此其消化道的形态特征及消化道指数均能直观的反映出不同鱼类的食性。一般认为食道短而粗，胃发达且明显分化为贲门部、盲囊部和幽门部，肠道较短，多为直管或少有弯曲为肉食性鱼类消化道所具有的特征 [10]。常用的几种消化道指数如比肠长、比肠重和比内脏重数值的大小在一定程度上也反映了不同鱼类的食性。肉食性鱼类的肠道较短，比肠长小于1，杂食性或草食性鱼类的肠道较长弯曲较多，比肠长大于1，如肉食性鱼类黄颡鱼、虫纹鳕鲈、大泷六线鱼、黄条等 [11] [12] [13] [14] 的比肠长分别为0.29~0.47、0.81、0.801、0.62~0.69；杂食性或植食性鱼类鲤、鲢、鳙、草鱼、大鳞鲃等 [15] [16] 的比肠长分别为1.0、8.49、4.58、2.13、2.227。一般认为肉食性鱼类的内脏团较小，肉食性鱼类翘嘴红鲌 [17] 和虫纹鳕鲈 [18] 的比肠重分别为0.00764和0.0047明显小于偏杂食性鱼类裸盖鱼 [19] 的比肠重0.048。肉食性大银鱼 [20] 的比内脏重0.038明显小于偏植食性鱼类长鳍篮子鱼 [21] 和偏杂食性鱼类大鳞鲃 [16] 的比内脏重0.157和0.158。金黄色乌鳢食道短而粗，胃比较发达，有明显的贲门部、盲囊部和幽门部，肠道较短，只有2个弯曲，比肠长为0.557小于1，比肠重为0.004，表现出了典型的肉食性鱼类的内部消化道特点。但比内脏重相对较大为0.238，分析其原因认为在人工养殖条件下，金黄色乌鳢的内脏脂肪较多，在此快速生长的阶段，金黄色乌鳢需要摄食大量的食物来满足其生长发育，导致内脏团的生长速率大于体重的生长速率，且内脏脂肪增长较多。
5. 结论
金黄色乌鳢收集于山东省莒县的山东省淡水渔业研究院乌鳢养殖基地，通过多代的繁育获得较稳定遗传的金黄色乌鳢种质，与普通乌鳢形态的差异主要表现在其体色整体呈黄色，背部和头顶黄色较深，腹部黄色较浅，体侧各有不规则的白色斑块，各鳍也呈黄色，个体存活时眼睛呈红色，个体死亡后眼睛呈黑色。其他外部形态特征和内部消化器官特征如：身体圆筒形，口裂较大，尾柄短粗而有力，食道短而粗，胃比较发达，有明显的贲门部、盲囊部和幽门部，肠道较短等均与普通乌鳢没有显著差异。但是金黄色乌鳢若要作为一种可推广的鱼类，其人工繁育、苗种培育、健康养殖、肌肉营养成分分析等方面有待于进一步研究。
基金项目
山东省农业良种工程子课题项目“优质高抗鱼类突破性新品种选育”资助，项目编号2019LZGC013；山东省农业良种工程子课题“水产生物种质资源收集保护与精准鉴定”资助，项目编号2019LZGC020；山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目“重要经济鱼类品种创制与绿色养殖关键技术研究与示范”资助，项目编号2021CXGC010806。
NOTES
*第一作者。
#通讯作者。