1. 引言
在教育部等九部门关于印发《职业教育提质培优行动计划(2020~2023年)》中提出要“提升职业教育专业和课程教学质量”,促进职业学校“课堂革命”,进行深度课程教学改革,同时,要“推动信息技术与教育教学深度融合”,充分利用信息技术进行信息化教学资源建设,服务教学设计、教学实施和教学评价等教学过程,以不断培养和提高高职院校学生服务我国经济建设需要的职业能力。
教学设计是课程教学的开始,在互联网时代,充分利用信息化教学资源,进行符合学生学习规律的教学设计能很好地满足学生学习知识和技能的需要,有利于其职业能力的培养 [1]。
2. 教学设计的概念
综合学者对教学设计概念的界定,教学设计是任课教师依据课程教学标准的要求,结合学生学习的特点,将教学各要素如教学目标、教学重难点、教学时间分配等进行科学合理安排,以确定适合学生学习的教学方案,更好地开发人的才能的过程。从教学设计的概念可以看出,教学设计的目的是为了更好地培养和提高学生的职业能力。
3. “消费者行为分析”课程的教学设计及实施现状
“消费者行为分析”是高职市场营销专业的核心课程,该课程主要是分析研究消费者在不断变化的消费环境下消费者行为的特点、内外影响因素、购买模型、消费决策过程等,是一门理论和应用相结合的课程 [2]。学生通过对消费者心理及行为进行分析,进而进行消费者画像,确定企业目标市场心理与行为特征,能帮助企业在市场经济条件下提高其市场竞争力、扩大产品销售、增加企业利润。因此,该课程的应用性相当强。该门课程任课教师通过科学合理设计教学环节并实施教学,定然能很好地培养和提高学生的职业能力。然而,在对国内多所高职院校该课程任课教师调查后发现,“消费者行为分析”课程的教学设计及其实施在培养学生职业能力方面不是很理想,主要存在以下问题。
(一) 部分教师不重视课程教学设计,且教学设计没有落实到教学实施过程中
在一些高职院校任课教师不重视课程教学设计,认为教学设计可有可无,有些任课教师即使因为学校要求撰写了教学设计,这些教学设计也只停留在纸上,并没有落实到教学实施中。任课教师还是简单地采用传统的课堂授课教学方法进行知识点的讲授,整个课程教学过程中只有教师讲授,学生听讲或回答问题,教学环节单一,这种教师一言堂的教学模式,容易使学生产生倦怠感,上课提不起兴趣。相反,如果重视并设计课堂教学方案,不仅能提高学生的学习兴趣,还能更好地减轻使教师的职业倦怠感。有了教学设计,教师对自己上的每一讲课程有没有实现教学目标,实现的程度怎么样就会清清楚楚,这有利于提升教师的工作成就感和满意度。
(二) 教师不重视课程内容的教学目标分析,教学目标不明确
任何教学活动过程中应该有明确的教学目标,教学目标既是教学活动开展需要实现的目的,也是教学效果评估的依据。目前在高职课程教学中,还存在不少教师不重视教学目标的分析,甚至上课没有教学目标,不知道自己上这节课要解决什么问题,要让学生学到什么知识和技能。学生就更加不知道为什么要学,学到什么程度才算掌握了该节课的知识和技能,最终老师和学生都在迷茫中完成该门课程的学习,当然,这样的教学效果可想而知,是相当差的。
当然,还有部分教师知道要重视教学目标的确定,但因自身能力等各方面原因,确定的教学目标不够明确,教学目标不明确的教学设计也是无法有效培养学生的职业能力的。
(三) 教学设计中教学重点难点界定不够准确,且在教学实施过过程中没有突出强调
重点难点的界定是教学设计中的重要部分,重点难点也是教师需要花较多的时间精力去帮助学生解惑的问题。部分教师对课程内容重点难点的界定比较随意,虽然在教学设计里有涉及重点难点的内容,但对学生而言,并不是重点或难点知识,这表明部分教师在教学设计过程中并没有认真分析,也没有具体了解学生的学习情况。同时,即使有界定教学重点难点,但还存在在教学实施的时间分配上不合理的现象,并没有花较多的时间来解决重点和难点的问题。最后可能会导致这样的结果,课上完了,学生对需要重点掌握的知识和没弄明白的难点知识和技能还是一知半解。
(四) 不重视学生学情分析,导致学情分析不准确甚至缺乏
由于高职学生生源主要来自中职、普高,生源结构相对比较复杂,且学生的基础知识较弱,对学科性知识的学习缺乏兴趣,这就使得很多高职教师认为所有高职的学生学习能力差、不愿意学习,也就不愿意花时间和精力去分析班上学生的具体学习情况,对学情分析不重视,也就无法做到“因材施教”,学生的职业能力自然无法培养和提高。
(五) 教学方法陈旧,缺少创新,没有充分利用线上教学手段开展教学,无法有效调动学生学习的参与性和积极性
教学过程中,高职院校还存在部分教师在教学过程中以传统教材为主开展教学,重教材轻学生需求,重教师讲授轻学生自学,重理论轻实践,重线下教学轻线上教学,教学方法陈旧,依然采取“满堂灌”的教学方式,没有考虑利用学生喜欢参与的线上创新教学方式方法,这导致大学课堂上教师在台上很辛苦地讲课,学生在台下玩手机、打瞌睡,无法调动学生学习的积极性。
4. 基于职业能力培养的高职院校市场营销专业混合式课程教学设计
(一) 教学设计思路
确定教学目标,准确界定教学重点难点,分析学生学情,采用“翻转课堂”等线上线下混合式教学模式,利用案例教学法、分组讨论法、旋转木马教学法等创新教学方法,融入游戏化教学元素,以学生的“学”为主,提高学生的学习主动性和参与度,设计符合高职学生学习特点的教学环节,分课前、课中、课后实施教学,培养和提高学生的职业能力。
(二) 高职市场营销专业“消费者行为分析”课程教学设计
1) 教学目标设计
根据高职市场营销专业“消费者行为分析”课程教学标准,该课程教学目标主要包括思政目标、知识目标、能力目标和素质目标。每一讲内容都需要确定这四个方面的教学目标,且对教学目标进行重构并融入到线下线下教学环节设计中 [3]。其中,思政目标的确定需要根据知识点结合市场环境进行思政元素的挖掘,并在教学过程中把思政元素融入到教学内容;知识目标和能力目标需要根据课程标准和人才培养方案,并结合职业岗位知识能力需求进行确定;素质目标则是对学生综合素质提出要求。特别要注意的是,教学目标不是教师教学要达到的目标,而是学生学习要达到的目标 [4]。
2) 教学重点、难点设计
任课教师要准确界定每一讲课程内容的重点难点,并在教学实施过程中通过设计一定的教学环节进行突出强调,如对一些重点和难点问题,教师可以设计分组讨论案例的形式,对“消费者行为分析”课程而言,案例教学法是有效的课堂教学方法 [5]。通过分组案例讨论可以强化学生对知识和技能的掌握,能有效提高教学效果和学生职业技能。同时,在每节课的学时分配上,增加重点、难点的学习时间,做到教学内容时间分配上科学合理。
3) 学情分析
《论语·为政》里说“因材施教”,意即教学要根据学生的具体情况如兴趣、能力能开展教学,在教学设计里学情分析是很有必要的。这就要求任课教师在上课前通过对生源来源、学生的学习基础、学生学习过程中的课前测验等学习数据进行分析,弄清楚班上学生的整体学习情况、个别学生的学习情况,有针对性地进行课程设计,真正做到“因材施教”,以最大限度地让每一个学生都能掌握所学专业知识和技能。
4) 教学环节设计
教学环节设计是为有效地实现教学目标,解决教学重点及难点问题而开展的,因此,教学环节的设计依据应该是教学目标及教学重点、难点。在“消费者行为分析”之“感觉”知识点的教学中,教学能力目标是“能正确理解并能运用感官营销的知识开展营销活动”,为达到该教学目标,设计了“衡阳市金甲岭萝卜市场推广”分组案例分析环节。衡阳金甲岭萝卜是湖南地标农产品,高职教育是服务本地经济发展的,该案例的设计综合考虑了市场和学生的实际需要,体现了案例的职业性、学生的主体性和解决方案的多样性 [6]。课前让学生对衡阳市金甲岭萝卜的相关资料进行了解,课中以分组讨论的形式,让学生结合该知识点进行深入研究,并以组为单位在课堂上进行观点阐述,并把讨论结果上传到线上学习平台让全班同学进行点评,这样,经过组内讨论、组间观点阐述、班级同学点评及教师点评,线上线下结合,学生参与度高,能较好地实现所有学生“正确理解并能运用感官营销的知识开展营销活动”的教学能力目标。而且,这种参与式的教学方式,能有效激发学生主动学习的积极性,促进职业能力提升。
5) 教学反思
教学反思是任课教师对教学活动实施后教学过程、教学方法、教学效果等的总结和反思,通过反思,找到教学过程中存在的问题,为后期更好地进行教学设计并开展课堂教学活动提供依据。
5. “消费者行为分析”课程教学设计实施
下面以高职市场营销专业“消费者行为分析”课程的第三讲“感觉”的课程设计为例,以表的形式进行教学设计及实施说明(见表1,表2)。
Table 1. Teaching objectives, key and difficult points and learning situation analysis
表1. 教学目标、重点难点及学情分析
总之,在互联网时代,基于学生职业能力培养的混合式课程教学设计是有效开展教学活动的重要部分,高职院校的任课教师要转变态度,重视课程教学设计,确定教学目标,准确界定教学重点、难点,做好学生学情分析,设计好能实现教学目标的教学环节,结合线上教学资源,创新教学方法,科学合理分配教学时间,及时进行教学反思,以更好地培养和提升学生的专业职业能力。