1. 引言
坡垒(Hopea hainanensis Merr. & Chun)为龙脑香科(Dipterocarpaceae)坡垒属(Hopea Roxb.)植物,亦被称为“海南坡垒”或“青檀”,主要分布于海南岛和越南北部 [1] [2],是我国珍贵用材树种之一,为有名的高强度用材,经久耐用,最适宜做渔轮的外骨,内笼筋,轴套及尾轴筒,首尾柱;亦可作码头桩材、桥梁和其它建筑用材等。坡垒材质坚硬,病虫害极少,耐水淹,已经成为热带国家建设用材的主要树种,另外,还被指定为专门的园林、造林规划用树,而海南各大特殊用材的首选即为坡垒 [3]。坡垒还具有潜在的制造非木质物品特性,其脂油、达马脂等常常被用于制药、制漆、化妆品制造等,树皮及叶片可制取单宁等产品 [4]。目前有关坡垒的研究主要包括,木材挥发油成分 [5]、种子萌发 [6]、种子保存 [7]、种苗繁育 [8]、群落/种群结构 [8] [9] [10] [11]、保护生物学 [12] 等方面。木材结构的研究也早有报道 [13] [14],本研究是在坡垒原有描述的基础上,对其木材结构进行了补充描述,并获得坡垒木材结构的宏观和微观图片。
水坡垒为桑科(Moraceae)鹊肾树属(Streblus Lour.)植物假鹊肾树[Streblus indicus (Bur.) Corner],其木材市场中也被称为“水垒”、“香坡垒”等,常生于海拔650~1400 m的山地林中或阴湿区,分布于中国的广东、海南、广西南部、云南南部以及印度东北部、泰国北部 [15] [16]。其以树皮入药,研末,内服治疗消化道出血,外撒患处治跌打损伤等 [17]。目前对于假鹊肾树的研究较少,主要集中在对其化学成分及药理活性方面的研究 [18] [19] [20] [21],另外,还有对其种子形态及萌发特性 [22],尚未见对其木材组织结构方面的研究报道。
坡垒被《国家重点保护野生植物名录第一批》(http://www.gov.cn/gongbao/content/2000/content_60072.htm)收录,保护等级列为I级,二者均被《中国生物多样性红色名录—高等植物卷》(2013版) (http://www.mee.gov.cn/gkml/hbb/bgg/201309/t20130912_260061.htm)收录,其中坡垒被列为濒危(EN)种类,而假鹊肾树则被定为无危(LC)种类。在海南,坡垒被认定为特类木材,与降香黄檀(Dalbergia odorifera T. C. Chen)、海南紫荆(Madhuca hainanensis Chun & How)、野荔枝(Litchi chinensis Sonn.)、母生[Homalium ceylanicum (Garden.) Benth.]齐名,而假鹊肾树木材则被认定为三类木材 [23]。
近年来,市场上出现了以水坡垒冒充坡垒出售,并说成是水边生长的坡垒,使得许多消费者上当受骗,引起了市场的极大混乱。为了更好地保护珍稀树种,防止盗伐和滥伐,也为了材尽其用和避免市场上鱼目混珠,维护消费者权益,笔者根据收集到的资料和标本,特对此二种木材结构特征进行比较,以便识别。
2. 材料与方法
2.1. 实验材料
从海南本地取材,取心材和树皮,标本号为Hong202001,Hong202002,经洪少友鉴定为坡垒(Hopea hainanensis Merr. & Chun)和水坡垒(假鹊肾树) [Streblus indicus (Bur.) Corner]。凭证标本藏于中国热带农业科学院热带生物技术研究所。
2.2. 实验方法
将样品木块处理成2 cm3的立方体后,放入沸水中煮沸5 h,使其软化,以达到沉水为准,再用小锯子或单面刀片切成不小于1 cm3的立方体。在将削切木块的同时选择好木材的三个切面,即横切面要与导管纵轴垂直;弦切面要与木射线垂直,并与导管纵轴平行;径切面应与木射线平行。在此步骤中,如果在肉眼下不可见射线,可借助放大镜或体式解剖显微镜辅助。在德国Leica公司生产的RM2235切片机上切制切片,分别将弦切面、径切面和横切面按顺序切好,切片厚度一般为10~25 μm,将切好的切片轻轻夹入盛有去离子水的培养皿中,洗去碎末残渣后转入1%的番红中染色,染色时间为1 h,之后将染色好的木材切片按次序分别放入盛有50%,70%,85%和无水乙醇的酒精中进行梯度洗脱,洗脱时间为5~10 min,次数视情况而定,一般每个浓度洗脱1~2次,洗脱至洗脱液不变色为止,之后将切片放入组织透明液中透明1~2 h,透明之后,吸干透明液再直接压片,并用中性树胶封片,封片后做好标记,标记信息主要包括,树种名称、三切面名称、日期等。
气干密度测定:采用国家标准《木材物理力学性质试验方法》(GB/T1933-2009)测定木材样品的气干密度,即在试样各相对中心位置,分别测出弦向、径向和顺纹方向尺寸,得出体积,称出试样质量,得出试样气干密度值。
图像采集:数字化木材显微构造图像采集系统主要由日本OLYMPUS体式显微镜(放大倍数为7~90倍) (观测微观结构)和手持式数码显微镜(观测宏观结构)。
木材结构观测:由于横切面的宏观结构信息量大,且容易观测,因此仅对该面观测(图1);微观结构对木材三切面(横切面、弦切面、径切面)进行观测(见图2)。
3. 观察结果
3.1. 坡垒
Hopea hainanensis Merr. & Chun, Sunyatsenia 5(1-3): 134-135, f. 15. 1940.
别名:海梅、石梓公、坡雷、海南柯比木等。
树皮:厚5~6 mm,韧皮部淡黄褐色,具腥甜气味。外皮似黄杞(Engelhardia roxburghiana Wall.)或广东钓樟[Lindera kwangtungensis (Liou) Allen],灰褐色,具深纵裂,老皮块状脱落,内皮黄褐色,韧皮纤维发达,石细胞不可见,韧,不易折断,能制成长条,皮可层分,树皮横切面呈火焰状,树脂似青梅(Vatica mangachapoi Blanco),而量甚少。

Figure 1. Macro sections of Hopea hainanensis and Streblus indicus. (a) Cross section of Hopea hainanensis (50×); (b) Cross section of Streblus indicus (35×)
图1. 坡垒与水坡垒的木材宏观切面图。(a) 坡垒横切面(50×);(b) 水坡垒横切面(35×)
木材:散孔材,心边材在横切面区别略明显,径切面上明显,界限分明,心材较大,约占直径的90%,浅棕褐色,纵切面色较淡且带黄色,边材色较淡,心材纵切面色较黄。生长轮不明显,因薄壁组织带的存在,使得年轮界限常难以确定。髓心淡棕色,圆形,直径约2毫米,导管中等大小至小,肉眼下隐约可见,放大镜下可计算,单管孔占多数,复管孔普遍,以径列复管孔为主,由2~3个管孔组成,有少数斜向,管孔团常见,由3~5个管孔组成,管孔横切面为圆形及卵圆形,分散分布,局部常径列和斜列,分布颇均匀,轮末梢较少,局部较显著,可借以确定年轮界;管孔中等多,8~15个/mm2;侵填体普遍,且显著,呈小反光点;最大弦径大于89 μm,多数为55~85 μm。心材管孔几乎全部充满黄褐色的固体堆积物,弦切面上导管线肉眼下可见,呈小沟,放大镜普通具少量侵填体反光强,普遍充满棕黄色固体堆积物,显得很油润。薄壁组织发达,肉眼下可见,放大镜下可判别,傍管型为主,全部管孔具有,多数为窄的环管薄壁组织,其余为窄的短翼状薄壁组织,离管型薄壁组织带一般比射线窄,呈纤细线,带数不定,距离不等,不规则地分布于年轮中,常断续,星散薄壁组织呈很短的细线和小点,分布于射线旁和纤维间,常与管孔接触,轮界薄壁组织与薄壁组织带同,常难以区分。板面具竹丝纹。木射线窄至极窄,非叠生,放大镜下可见;射线中等大小;可观察到极微小的较深色小点,有些反光;以窄射线占多数,间距不等,中等大小较多,6~12根/mm,弦切面上肉眼隐约可见,放大镜下清晰,呈纺锤形,并有色淡而稍亮的极小点分布。单列射线少,宽16~25 μm;高2~11细胞(186~510 μm)或以上。多列射线通常宽2~3细胞(24~49 μm),2或3列部分与单列部分约等宽;高4~41细胞(170~1446 μm)或以上,多数10~25细胞(395~730 μm);射线组织异形II型。气干密度为0.97~1.00 g/cm3。
木材利用:木材为海南特点木林中的硬木之一。木材纹理:交错,结构致密,材质坚硬且较韧,加工稍难,但各切面均平滑,开燥各少开裂,且不变形,各切面显出油润的光泽,材色略鲜明,颇美观,极为耐腐,为极珍贵的工业用材,适用范围广,可作造船、桥梁、水工、建筑、车辆、运动器械、机械木附件等家具、雕刻以及其他细木工等用材,当地用作极贵重棺木,土埋地下四十余年,仍无丝毫腐朽,一经刨去表面,复见其光泽,耐水、耐浸、耐日晒,受虫蛀。材质较青梅和进口坤甸木(Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn.)更好。
产地:海南岛和越南北部。
3.2. 水坡垒
Streblus indicus (Bur.) Corner, Fl. Hainan, Gardens’ Bulletin, Singapore 19(2): 226. 1962.
别名:水垒、香坡垒等。
树皮:皮面灰褐色,厚约4 mm,皮孔纵列成行,皮韧,撕开呈条时边缘有绢丝状毛,生树砍开流白汁。
木材:心边材区别略明显,边材米黄色,心材米黄色带浅绿色,心材约占直径的50%~60%。散孔材,管孔小,单管孔,分布略均匀,密且多,8~25个/mm2,最大弦径220 μm,多数为60~120 μm;偶见径列复管孔,常由2~3个组成;管孔团少见;管孔充满白色沉积物,放大镜下可见,薄壁组织为环管型和离管型,环管薄壁组织多数为束状,少数为短翼状,离管型为细线状,短弦线或轮界状细线。射线非叠生,极细,放大镜下可见,比管孔略小,常见局部射线与带状薄壁组织交织成“井”字型(网状),纵切面可见小沟状,射线多充满白色侵填体,略反光。弦切板面可见抛物线纹或鸡翅纹。单列射线少,宽12~32 μm;高3~5细胞(80~240 μm)或以上。多列射线通常宽2~3细胞(20~60 μm);高5~20细胞(160~400 μm)或以上,多数7~15细胞(200~320 μm);射线组织异形III型。气干密度为0.82~0.85 g/cm3。
木材利用:木材纹理交错,结构细致,材色一致,鲜明,各切面平滑且具光泽,硬软适中,可刨切,干燥后少开裂,微变形,宜制作木行条、门窗及高档家具,屏风摆设,家装等用。
产地:海南岛的琼中、万宁一带。
注:木材外观似青梅而不见树脂道,似坡垒但不如其坚硬,木材具椰香气味,是鉴定该木材的最佳方法。
4. 讨论
本次对坡垒和水坡垒(假鹊肾树)的木材结构特征描述参照《中国热带及亚热带木材识别、材性和利用》 [13]、《中国树木志》 [14],并与之比较,补充树皮的特征描述,特别是对于水坡垒的木材结构特征做了详细的描述和报道。从宏观方面来看,坡垒的材色微带红,心材比例大,约占90%,板面具竹丝纹,材质坚硬,难加工,无气味;而水坡垒微带绿,心材比例小,占50%~60%,板面具抛物线纹或鸡翅纹,材质中等硬,易加工,具椰香气味。从微观方面坡垒木材的复管孔普遍,轴向薄壁组织以傍管型为主,木射线为异形II型,较窄;而水坡垒的复管孔较少,轴向薄壁组织以离管型为主,木射线为异形III型,较宽(见表1)。

Table 1. Comparison of the macroscopic characters identification between the timber of Hopea hainanensis and Streblus indicus
表1. 坡垒和水坡垒的木材识别特征比较
水坡垒从材质、材性、机械强度,特别是抗腐、抗磨方面远不及坡垒。不法分子更有甚者是竟然将其称为海南唯一的坡垒。由于水坡垒木材具有一种近似于椰子香味的气味,亦将其称为“香坡垒”,而将不具椰香气味的坡垒称为不是正宗的坡垒,以次充好,欺骗和迷惑大众。目前市场是的坡垒价格多在40~50元/kg,而水坡垒的价格多在20~30元/kg。
本文旨在强调坡垒珍贵、珍稀的一面,更起到保护珍稀物种的目的,而水坡垒(假鹊肾树)虽然不是我国一类保护树种,但其珍稀性也应该得到保护,不得滥伐滥用。通过本文的研究,将为制定相关的鉴定标准和规范木材交易市场提供理论依据。
基金项目
中国热带农业科学院基本业务科研费专项“南药产业技术”创新团队项目(17CXTD-15)。
NOTES
*第一作者。