人参超微粉制备及在酸奶应用研究Study on the Preparation of Ultrafine Powder of Ginseng and Effect on the Quality of Yogurt
于亚莉, 高 峰, 张铁华, 孙研博 下载量: 1,522 浏览量: 5,015 科研立项经费支持
农业科学 Vol.7 No.2, April 30 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2017.72010 被引量
人参超微粉酸奶的储藏特性研究Research on the Storage Characteristics of Ginseng Ultrafine Powder Yogurt
于亚莉, 高 峰, 陈玉江, 张铁华, 孙研博 下载量: 1,504 浏览量: 2,813 科研立项经费支持
农业科学 Vol.7 No.2, April 30 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2017.72011 被引量