基本情况
生吉萍,中国人民大学农业与农村发展学院教授。
研究领域
食品生物技术,果蔬贮藏与采后生物技术
教育背景
2002年6月至2004年6月 博士后,北京大学生命学院
1996年9月至1999年7月 工学博士,中国农业大学
1992年9月至1995年7月 农学硕士,北京农业大学食品系
1989年9月至1991年7月 营养学硕士,北京农业大学
1985年9月至1989年7月 农学学士,青岛农业大学
工作经历
2012年4月至今 教授,中国人民大学农业与农村发展学院
1995年7月至2012年4月 讲师、副教授、教授,中国农业大学食品科学与营养工程学院
1989年7月至1992年8月 助教,青岛农业大学(山东莱阳农学院)园艺系
荣誉奖励
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1998年“板栗加工技术研究”获国家机械工业局科技进步二等奖,第二完成人(胡小松,生吉萍,孙志健,刘一和)
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2001年“脂肪氧合酶与番茄乙烯合成及衰老关系的研究”第六届北京青年科技论文三等奖。(生吉萍)
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2004年“京白梨贮藏保鲜技术研究”,北京市科技进步三等奖,第三完成人。(张永,高同雨,生吉萍,刘法英,刘文娟,伏芳)
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2005年“园艺产品贮藏加工学”(副主编)被北京市教育委员会授予“北京市高等教育精品教材”。(罗云波、蔡同一、生吉萍、陈昆松、蒲彪)
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2008年,11年“食品生物技术导论”(主编)被北京市教育委员会授予“北京市高等教育精品教材”。(罗云波、生吉萍)
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2009年,01年“特色果品贮藏保鲜系列配套新技术及产业化示范”教育部科技进步奖二等奖,第五完成人。(罗云波,田世平,王贵禧,王国利,生吉萍,秦国政,梁丽松,陈维信,毕阳,申琳,李博强,辛垒,徐勇,刘希举,王亚萍)
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2010年,01年“新疆特色果品气调贮藏保鲜应用”被新疆维吾尔自治区政府授予科技进步奖二等奖,第五完成人。(王贵禧,罗云波,杜玉宽,楚元新,生吉萍,杜新荣,梁丽松,胡秀明,倪东平,郭铁群,葛振华,向开洪)
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2011年,06被中共中国农业大学委员会授予“优秀党务工作者”,2012年授予北京市“优秀党务工作者”
论文发表
编写专业书籍及教材21本,发表论文80余篇,其中SCI收录15篇,ISTP收录10篇。
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A
Protease-Insensitive Feruloyl Esterase from China Holstein Cow Rumen
Metagenomic Library: Expression, Characterization, andUtilization in Ferulic
Acid Release from Wheat Straw
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Postharvest
Application of Methyl Jasmonate for Improving QualityRetention of Agaricus
bisporus Fruit Bodies
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Isolation
of high quality and yield of RNA from Agaricus bisporus with a simple,
inexpensive and reliable method