通过各地标准、政策研究预制菜产业大省的发展经验及启示
The Development Experience and Enlightenment of the Big Province of Pre-Prepared Food Industry Studied by the Standards and Policies of Various Places
DOI: 10.12677/hjas.2024.1412161, PDF,   
作者: 高一娜, 杨青青, 徐大江, 赵丽娟, 陈书田, 马占峰*:哈尔滨市产品质量综合检验检测中心,黑龙江 哈尔滨
关键词: 预制菜标准政策发展经验Pre-Prepared Food Standard Policy Development Experience
摘要: 通过对各地预制菜相关标准、政策进行比较研究,分析预制菜产业大省的发展思路和成功经验,并总结获得的启示,为其他地区预制菜产业发展提供一点参考和借鉴。
Abstract: Based on the comparative study of the relevant standards and policies, this paper analyzes the development ideas and successful experiences of the major provinces in the pre-prepared food industry, and sums up the enlightenment gained from the discussion, for other regions to provide some reference for the development of pre-prepared food industry.
文章引用:高一娜, 杨青青, 徐大江, 赵丽娟, 陈书田, 马占峰. 通过各地标准、政策研究预制菜产业大省的发展经验及启示[J]. 农业科学, 2024, 14(12): 1274-1282. https://doi.org/10.12677/hjas.2024.1412161

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