比较优势视角下莱山区樱桃产业错位发展与高质量转型路径研究
Research on the Dislocated Development and High-Quality Transformation Path of the Cherry Industry in Laishan District from a Comparative Advantage Perspective
DOI: 10.12677/sd.2026.163118, PDF,    科研立项经费支持
作者: 李晓铭*, 王 彤#, 马文豪, 高 骏, 张 可, 王洪成:潍坊科技学院,经济管理学院,山东 寿光
关键词: 樱桃产业比较优势错位发展高质量转型Cherry Industry Comparative Advantage Dislocated Development High-Quality Transformation
摘要: 樱桃产业是山东莱山区农业支柱产业,依托深厚种植历史与良好区位优势发展,但当前面临同质化竞争加剧、种植规模分散、品种与区域生态适配度低等发展制约。通过实地调研烟台樱桃主产区,明确莱山区产业发展现状、挖掘其独特区位优势,进而提出构建“产 + 校”对接体系推动错季种植、打造与福山区优势互补的差异化模式、调整政策支持重心、规范种植标准并推进现代化建设等建议,助力莱山区樱桃产业实现差异化转型与高质量发展。
Abstract: The cherry industry serves as the pillar agricultural sector in Laishan District, Yantai City, Shandong Province, whose development is underpinned by its long-standing cultivation history and superior locational advantages. However, it is currently facing multiple development constraints, including intensifying homogeneous competition, fragmented planting scale, and low adaptability of varieties to regional ecological conditions. Based on field surveys of the major cherry-producing areas in Yantai, this study clarifies the current development status of the cherry industry in Laishan District and explores its unique locational endowments. Accordingly, this paper puts forward targeted development suggestions: establishing an industry-university cooperation system to advance off-season cultivation, developing a differentiated development model with complementary advantages to the adjacent Fushan District, adjusting the focus of policy support, standardizing cultivation protocols, and promoting industrial modernization. The findings of this study are expected to facilitate the differentiated transformation and high-quality development of the cherry industry in Laishan District.
文章引用:李晓铭, 王彤, 马文豪, 高骏, 张可, 王洪成. 比较优势视角下莱山区樱桃产业错位发展与高质量转型路径研究[J]. 可持续发展, 2026, 16(3): 304-313. https://doi.org/10.12677/sd.2026.163118

参考文献

[1] 烟台市农业农村局. 烟台樱桃产业发展报告[R]. 烟台: 烟台市农业农村局, 2025-12-11.
[2] 田利光, 慈志娟, 单玉佐. 烟台大樱桃高质量发展现状和建议[J]. 落叶果树, 2023, 55(3): 60-63.
[3] 邱紫阳. 乡村振兴背景下烟台市樱桃产业发展现状及对策研究[J]. 特产研究, 2024, 46(2): 165-169.
[4] 山东省发展和改革委员会. 山东省特色农产品产业发展规划(2024-2026) [R]. 济南: 山东省发展和改革委员会, 2025-09-01.
[5] 莱山区人民政府. 乡村振兴在行动丨烟台莱山: 大樱桃抢“鲜”上市 助农甜蜜增收[EB/OL].
https://www.ytlaishan.gov.cn/art/2024/6/18/art_23168_2945973.html, 2026-02-04.
[6] 烟台日报. 烟台樱桃: 从发源地到全国标杆[N]. 烟台日报, 2025-05-30(01).
[7] 烟台市农业农村局. 2024年烟台樱桃季收官 大樱桃产业规模居全省首位[N]. 齐鲁晚报, 2024-07-01(J28).
[8] 新华网. 山东新泰: 万亩樱桃产销两旺带“红”乡村富了果农[EB/OL].
http://sd.news.cn/20230531/21ac7b0f035e4855b11a3c7b5b36b913/c.html, 2023-05-31.
[9] 辽宁省农业农村厅. 北纬39˚的丰收答卷——辽宁大连“十四五”农业农村发展全景[EB/OL].
https://nync.ln.gov.cn/nync/index/nyyw/nyxw/nyyw/2025122916463957844/index.shtml, 2025-12-29.
[10] 孙逊, 席鸿. 乡村振兴背景下的乡村文旅规划设计策略探究——以山东省临沂市蒙阴县野店镇樱桃峪为例[J]. 城市建筑, 2023, 20(20): 64-67.
[11] 杨馨宇. 电子商务环境下烟台大樱桃的原产地效应影响因素研究[D]: [硕士学位论文]. 烟台: 烟台大学, 2023.
[12] 郭欣东. 烟台市乡村节庆旅游发展对策研究——以大樱桃节为例[J]. 农业科技与信息, 2023(12): 180-183.
[13] 王秋萍. 山东: 烟台大樱桃年产值超50亿元[J]. 中国果业信息, 2023, 40(5): 47-48.
[14] 徐锴, 吕志明, 赵德英, 等. 辽宁大连露地甜樱桃营养状况调查报告[J]. 中国果树, 2022(10): 83-87.
[15] 烟台市市场监督管理局. 地理标志产品烟台大樱桃[EB/OL].
https://scjgj.yantai.gov.cn/attach/0/b5ca994378c04fd1a768d40e63a57a1a.pdf, 2021-03-15.
[16] 陈涛, 栾剑, 吕志明, 等. 辽宁大连大樱桃生产调研报告[J]. 中国果树, 2025(5): 129-134.
[17] 于香军, 张时伟, 李翔飞. 烟台福山区大樱桃全流程产业的探索与思考[J]. 江西农业, 2025(8): 104-106.
[18] 雷超, 邹宏坤, 闫顺杰. 烟台市福山区张格庄镇大樱桃产业发展问题及对策[J]. 烟台果树, 2023(3): 42+44.
[19] 王永吉, 刘振, 许涛, 等. 烟台大樱桃嫁接繁殖技术规程[J]. 北方园艺, 2017(15): 200-202.
[20] 杨玉免, 李国丽, 邵长明. 农特产品品牌建设路径探究——以烟台“张格庄大樱桃”区域公用品牌打造为例[J]. 广东蚕业, 2024, 58(12): 87-90.
[21] 荣丹丹. “烟台大樱桃”区域公用品牌建设提升路径研究[D]: [硕士学位论文]. 武汉: 武汉轻工大学, 2024.
[22] 山东省烟台市福山区: 坚持生产生态协同助推樱桃产业绿色升级[J]. 农产品市场, 2024(2): 52-53.
[23] 王金虎. 烟台福山大樱桃映红致富路[N]. 经济日报, 2025-06-12(008).
[24] 张序, 李延菊, 李芳东, 等. 烟台甜樱桃产业现状及发展展望[J]. 落叶果树, 2024, 56(3): 6-9+2.
[25] Ponder, A., Kazimierczak, R., Krasuska, Ż.M., et al. (2026) The Effect of Organic Production on the Sugar and Organic Acid Concentration in Different Sour Cherry Cultivars. Applied Sciences, 16, Article 1092.