化香果多酚的纯化工艺及其抗氧化活性研究
Purification of Polyphenols from Platycarya strobilacea and Its Antioxidant Activities
DOI: 10.12677/BR.2018.74055, PDF,  被引量    国家科技经费支持
作者: 徐曼, 汪咏梅*, 张亮亮, 胡新宇：中国林业科学研究院林产化学工业研究所，江苏 南京；生物质化学利用国家工程实验室，江苏 南京；国家林业局林产化学工程重点开放性实验室，江苏 南京
关键词: 化香果；多酚；大孔树脂；纯化；抗氧化活性；Platycarya strobilacea； Polyphenols； Macroporous Resin； Purification； Antioxidant Activity
摘要: 采用大孔树脂对化香果提取物进行纯化，对比5种大孔树脂对化香果多酚的吸附-解吸效果，通过静态吸附-解吸实验筛选出D101大孔树脂作为较佳纯化材料，并确定D101大孔树脂吸附纯化较佳工艺条件为：样品液质量浓度3.2 mg/mL、样品液pH 4、上样流速2 mL/min、吸附时间2 h；洗脱液乙醇体积分数70%、洗脱流速2 mL/min、解吸时间1 h。纯化后化香果多酚纯度由67.35%提高至87.39%，表明该纯化工艺具有显著效果。抗氧化活性测试结果表明化香果多酚具有较好的抗氧化活性，纯化以后的化香果多酚的抗氧化能力得到增强。
Abstract: In this study, five different macroporous adsorption resins were evaluated for their use to purify polyphenols from Platycarya strobilacea Sieb. et Zucc. Macroporous resin D101 was selected as the most suitable one. The purification parameters optimized by static adsorption and desorption tests were as follows: sample concentration, 3.2 mg/mL; sample pH, 4; flow rate, 2 mL/min; adsorption time 2 h; and desorption solvent, 70% ethanol; desorption time, 1 h with the column at 2 mL/min flow rate. Under these conditions, the purity of polyphenols from Platycarya strobilacea was improved from 67.35% to 87.39%, indicating that macroporous resin D101 had an effect on purifying polyphenols. The antioxidant capacity of polyphenols from Platycarya strobilacea was further enhanced by macroporous resin purification. 
文章引用：徐曼, 汪咏梅, 张亮亮, 胡新宇. 化香果多酚的纯化工艺及其抗氧化活性研究[J]. 植物学研究, 2018, 7(4): 453-462. https://doi.org/10.12677/BR.2018.74055

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