巫山烟叶烘烤损失分析与对策研究
Analysis and Countermeasure of Tobacco Baking Loss in Wushan
DOI: 10.12677/HJAS.2020.107071, PDF,    国家科技经费支持
作者: 曹安全, 冯彦军, 彭玖华, 卓小平, 刘建军*:重庆市烟草公司巫山分公司,重庆
关键词: 烤烟烘烤损失对策Flue-Cured Tobacco Roasting Loss Countermeasures
摘要: 为了进一步提高巫山烟叶的烘烤质量,降低因烘烤造成的损失,本文从采收、编烟以及烘烤技术三个方面提出当前生产中的存在的问题,并针对相应问题提出有针对性的措施,分析表明,为了降低烘烤中的损失,需要严格提高采收烘烤环节的烟叶成熟度、编烟分类执行度以及烘烤工艺的掌握水平。
Abstract: In order to further improve the baking quality of Wushan flue-cured tobacco and reduce the loss caused by baking, the existing problems in current production were put forward from three aspects of harvesting, compiling and baking technology, and the corresponding measures were put forward. The analysis showed that in order to reduce the loss in baking, strict measures were needed. The maturity of tobacco leaves in high harvesting and curing stage, the execution degree of tobacco clas-sification and the mastery level of curing technology need to be improved.
文章引用:曹安全, 冯彦军, 彭玖华, 卓小平, 刘建军. 巫山烟叶烘烤损失分析与对策研究[J]. 农业科学, 2020, 10(7): 475-479. https://doi.org/10.12677/HJAS.2020.107071

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