宣城市地产草莓农药残留专项监测分析及对策
Analysis and Measures of Special Monitoring on Pesticide Residue in Local Strawberries from Xuancheng
DOI: 10.12677/HJAS.2020.107074, PDF,    国家科技经费支持
作者: 王 伟：宣城市农产品质量安全监管局，安徽 宣城;滁州学院，生物与食品工程学院，安徽 滁州；周怡倩, 程 铭, 于士军：滁州学院，生物与食品工程学院，安徽 滁州；张俊巍, 李紫兰, 胡雪莹：宣城市农产品质量安全监管局，安徽 宣城
关键词: 草莓；农药残留；专项监测；Strawberries； Pesticide Residue； Special Monitoring
摘要: 对宣城市本地产草莓农药残留开展质量安全专项监测(风险评估)，共抽检38个草莓基地，定量检测样品95份。通过对专项监测结果进行分析，可以看出：95份草莓样品中所检农药残留均符合国家安全标准，合格率100%，宣城市地产草莓质量安全有保证。市民可以放心消费本地产草莓。
Abstract: A total of 95 strawberry samples from 38 production bases in Xuancheng were quantitatively determined for the special quality and safety monitoring (risk assessment) of strawberry. And the result showed that the 95 strawberry samples were all conformed to national safety standards and the qualification rates were 100%, indicating that quality of strawberries produced in Xuancheng was guaranteed and citizens could safely consume local strawberries.
文章引用：王伟, 周怡倩, 程铭, 张俊巍, 李紫兰, 胡雪莹, 于士军. 宣城市地产草莓农药残留专项监测分析及对策[J]. 农业科学, 2020, 10(7): 490-493. https://doi.org/10.12677/HJAS.2020.107074

参考文献

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