百草园:引领中国药膳深入发展
Baicaoyuan: Leading the Development of Chinese Medicinal Diet
DOI: 10.12677/TCM.2020.95064, PDF,   
作者: 孙 燕, 刘兆倩, 刘 丽, 高德民*:山东中医药大学药学院,山东 济南;张立军, 于合刚:山东中医药大学饮食服务中心,山东 济南
关键词: 药膳百草园保健中医养生Medicated Diet Baicao Garden Health Care Chinese Medicine Health
摘要: 打造完善、适合的,能对药膳价值加强等深入研究的药植园是研究药膳、推广药膳必不可少的一环。本文在分析了药膳发展现状以及药膳的发展瓶颈的基础上,结合引领中国药膳深入的百草园药膳发展的相关内容,为进一步推广药膳提供了技术指导。
Abstract: It is an indispensable part of researching medicated diets and promoting medicated diets to create sophisticated and suitable medicinal gardens that can intensify research on the value of medicated diets. Based on the analysis of the status quo of the development of medicated diet, the bottleneck of the development of medicated diet and the development of Baicaoyuan Medicinal Diet which leads the Chinese medicinal diet. This paper provides technical guidance for further promotion of medicated diet.
文章引用:孙燕, 刘兆倩, 张立军, 于合刚, 刘丽, 高德民. 百草园:引领中国药膳深入发展[J]. 中医学, 2020, 9(5): 424-429. https://doi.org/10.12677/TCM.2020.95064

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