C6-C3-C6与C6-C3型单体多酚体外协同抗氧化活性Synergistic Antioxidant Properties of C6-C3-C6 Polyphenol Monomer with C6-C3 in Vitro
龚茵茵, 杨大伟 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.5 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.53012, August 16 2016
茶多酚的提取及其在日用化学品中的应用进展Progress in the Extraction of Tea Polyphenols and Their Application in Daily-Use Chemicals
张 蕾
比较化学Vol.7 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/CC.2023.72002, August 30 2023
浅谈茶多酚活性研究进展Advances in Research on Pharmacological Activities of Tea Polyphenols
石晓玉, 邓宝玲, 张 燕, 张国营
药物资讯Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/PI.2020.91001, December 12 2019
不同加工工艺对贵州绿茶干茶色泽及品质成分的影响分析Analysis of the Influence of Different Processing Techniques on the Color of Dry Tea and Quality Components of Guizhou Green Tea
陈璐瑶, 李 琴, 尹 杰, 张 拓, 罗学尹, 戴宇樵, 杨 婷, 冉乾松, 方仕茂, 刘忠英, 潘 科
有机化学研究Vol.11 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/JOCR.2023.111004, March 31 2023
黄花菜多酚超声辅助提取条件研究 Study on Ultrasonic-Assisted Extraction Conditions of Polyphenols from Daylily
雷秀达, 曹 熙, 杨大伟 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.10 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.104034, October 18 2021
不同揉捻方式的贵州绿茶品质多维分析与评价Multidimensional Analysis and Evaluation of the Quality of Guizhou Green Tea with Different Rolling Methods
陈璐瑶, 李 琴, 尹 杰, 冉乾松, 张 拓, 罗学尹, 戴宇樵, 杨 婷, 方仕茂, 刘忠英, 潘 科
有机化学研究Vol.11 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/JOCR.2023.112010, June 29 2023