姜黄素发酵乳的制备及理化性质研究Preparation and Physicochemical Properties of Curcumin Fortified Yogurt
刘玉婷, 石 磊, 李井雷 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74038, November 13 2018
叶黄素生物利用与脂类相关性研究进展The Advance of Research on the Role of Lipids on the Biological Utilization of Lutein
黄 雪, 应 威, 徐贤荣 国家自然科学基金支持
食品与营养科学Vol.5 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.52006, May 20 2016
基于网络药理学探讨玉蝴蝶祛斑膏治疗黄褐斑的作用机制Mechanism of Yuhudie Macula-Removing in Treatment of Chloasma Based on Network Pharmacology
张 云, 茅向军, 范志梁, 周 瑞, 李银洛, 周 斌, 魏子涵, 柴艺汇, 张丽艳
药物化学Vol.11 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJMCe.2023.114030, November 17 2023
玉米中黄曲霉毒素B1检测方法最新研究 Recent Research Progress in Detection Methods of Aflatoxin B1 in Corn
李航棋, 闫蓉芳, 胡秋阳, 张富源, 王向红, 锁 然, 淑 英, 王文秀, 汤轶伟 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.11 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112015, May 10 2022
姜黄素纳米给药系统抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的活性研究Study on the Anti-Methicillin Resistant Staphylococcus aureus by Curcumin Nanometer Dosing System
张逸菲, 谢 捷, 吴文超, 吴江青, 吴谢琦, 黄冬雪, 郭钫元, 杨根生 国家自然科学基金支持
化学工程与技术Vol.8 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJCET.2018.83020, May 23 2018
白玉米粉的营养成分和抗氧化性能的研究Study on Nutritional Components of the White Cornmeal and Its Anti-Oxidation Activity
穆赫塔尔•伊米尔艾山, 古丽伯斯坦•阿依达尔, 库尔班•吾斯曼
食品与营养科学Vol.1 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14007, November 30 2012