不同烹饪方式对三黄鸡鸡胸肉品质特性的影响Effect of Different Cooking Methods on the Quality Characteristics of Chicken Breast Meat of Three-Yellow Chickens
陈旭彤, 关梅淇, 董舒宜, 黎俏灵, 李春兰
食品与营养科学Vol.13 No.4, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/hjfns.2024.134047, October 31 2024
撤稿：上海郊区某养老机构老人营养不良状况调查及膳食影响因素分析RETRACTED：Investigation into Malnutrition Status among the Elderly of Old-Age Care Institutions in Shanghai Suburb and Analysis of Influential Dietary Factors
路慧敏, 沈红艺, 刘翠翠, 何百胜, 陈佳雯 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.4 No.1, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/HJFNS.2015.41002, February 4 2015
不同教学模式下食品营养学课程学生成绩对比分析Comparative Analysis of Students’ Achievements in Food Nutrition Course under Different Teaching Models
王英丽, 王越男, 吉日木图, 白 英 科研立项经费支持
创新教育研究Vol.10 No.8, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/CES.2022.108293, August 11 2022
微博世界中的转基因食品安全——基于社会网络分析的调查Safety of Genetically Modified Foods in the Weibo World: An Investigation Based on Social Network Analysis
熊世羽, 黄踔基
社会科学前沿Vol.3 No.2, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/ASS.2014.32004, May 21 2014
新经济背景下速食产品的消费市场探究——基于消费者问卷的速食产品消费市场调查Research on the Consumer Market of Fast-Food Products under the Background of New Economy—Consumer Market Survey of Fast-Food Products Based on Consumer Questionnaires
凌先冲, 张 阳, 王钰菲
电子商务评论Vol.13 No.3, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/ecl.2024.133532, July 24 2024
在校大学生膳食营养与健康状况调查A Survey about Dietary Nutrition and Health of College Students
朱秀敏, 潘丽娟, 武宇红, 张雪辉, 武丽娜 国家社会科学基金支持
食品与营养科学Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91010, February 12 2020