臭鳜鱼加工过程中脂肪酶和磷脂酶活性变化研究Study on the Changes of the Activity of the Lipase and the Phospholipase in the Process of the Processing of the Smelly Mandarin Fish
张 艳, 李 周, 伍亚华 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.8 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.84032, November 5 2019
云纹石斑鱼、七带石斑鱼及杂交F1肌肉营养成分分析Analysis of Nutritional Composition in Muscles of Epinephelus moara, Epinephelus septemfasciatus and Their Hybrid F1
李炎璐, 陈 超, 吴雷明, 宋振鑫, 林利民, 翟介明 科研立项经费支持
水产研究Vol.3 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/OJFR.2016.32002, June 30 2016
天津地区1例患病鳜的病原学初步鉴定与分析Preliminary Identification and Analysis of the Pathogen of Siniperca chuatsi Disease in Tianjin
孙 妍, 董学旺, 陈浩楠, 顾中华, 魏俊利, 刘 群 科研立项经费支持
农业科学Vol.14 No.12, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/hjas.2024.1412163, December 10 2024
色氨酸对黄颡鱼幼鱼生长性能和消化酶活性的影响Effect of Tryptophan on Growth Performance and Digestive Enzyme Activity of Juvenile Yellow Catfish
黄根勇, 张席成, 李安东, 周美玉, 曹 岩, 杨丹凤 科研立项经费支持
世界生态学Vol.13 No.3, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/ije.2024.133043, August 9 2024
引进俄罗斯第三代沙棘无性系全果油脂肪酸成分研究 Study on Fatty Acid Components in Whole Fruit Oils of Seabuckthorn Female Clones of Third Generation Introduced from Russia
胡建忠, 卢顺光 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.10 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.104036, November 2 2021
细点石斑鱼的基因组注释及比较基因组学分析Genome Annotation and Comparative Genomics Analysis of the Speckled Blue Grouper (Epinephelus cyanopodus)
王垚鑫, 贾 磊, 尚晓迪, 于燕光, 王 钢, 刘厚孚, 陈春秀, 李 翔 科研立项经费支持
水产研究Vol.12 No.1, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/ojfr.2025.121002, March 6 2025