胰蛋白酶在水解猪肠黏膜制备肝素中的应用研究
Implication of Trypsin in the Heparin Preparation from Hydrolyzed Pig Intestine Mucosa
张秋会,李苗云,赵改名,高晓平,徐俊涛,梅权威：河南农业大学食品科学技术学院，河南省肉制品加工与质量安全控制重点实验室，河南 郑州
版权 © 2017 张秋会, 李苗云, 赵改名, 高晓平, 徐俊涛, 梅权威。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品；您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。