丙烯酰胺发育毒性的研究进展
Research Progress of Developmental Toxicity of Acrylamide
王 俊,章 宇：浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江省农产品加工技术研究重点实验室，浙江省食品加工技术与装备工程研究中心，浙江 杭州
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