HJFNS  >> Vol. 10 No. 1 (February 2021)

食品与营养科学
Hans Journal of Food and Nutrition Science
Vol.10 No.1(2021), Paper ID 40577, 7 pages
DOI:10.12677/HJFNS.2021.101009

樟芝发酵菌丝体及活性成分Antrosterol纯化物之大鼠急性毒性分析
An Acute Toxicity Study of Antrosterol and Antrosterol-Enriched Antrodia cinnamomea Myceliumin SD Rats

朱心彤,林定威:葡萄王生技股份有限公司,台湾 桃园;
蔡文城:台美检验科技有限公司,台湾 新北;
郭郁萱:长庚科技大学化妆品应用系,台湾 桃园;
赵 敞:上海葡萄王企业有限公司,上海;
陈劲初:葡萄王生技股份有限公司,台湾 桃园;实践大学食品营养与保健生技学系,台湾 台北;台湾大学食品科技研究所,台湾 台北;中原大学生物科技学系,台湾 桃园

版权 © 2017 朱心彤, 林定威, 蔡文城, 郭郁萱, 赵 敞, 陈劲初。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品;您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。

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朱心彤, 林定威, 蔡文城, 郭郁萱, 赵敞, 陈劲初. 樟芝发酵菌丝体及活性成分Antrosterol纯化物之大鼠急性毒性分析[J]. 食品与营养科学, 2021, 10(1): 63-69. https://doi.org/10.12677/HJFNS.2021.101009