HJFNS  >> Vol. 10 No. 4 (November 2021)

食品与营养科学
Hans Journal of Food and Nutrition Science
Vol.10 No.4(2021), Paper ID 46553, 5 pages
DOI:10.12677/HJFNS.2021.104039

酸马奶的功能性研究进展
Functional Study on Koumiss

靳志敏,贾雪晖,胡晓蓉,许 腾,马胜男,高海燕,陈文洁,张宏博,王少华:内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心,内蒙古 呼和浩特

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靳志敏, 贾雪晖, 胡晓蓉, 许腾, 马胜男, 高海燕, 陈文洁, 张宏博, 王少华. 酸马奶的功能性研究进展[J]. 食品与营养科学, 2021, 10(4): 346-350. https://doi.org/10.12677/HJFNS.2021.104039