HJFNS  >> Vol. 12 No. 1 (February 2023)

食品与营养科学
Hans Journal of Food and Nutrition Science
Vol.12 No.1(2023), Paper ID 61132, 7 pages
DOI:10.12677/HJFNS.2023.121003

豆腐柴叶片和果实中类胡萝卜素成分比较分析
Comparative Analysis of Carotenoids Accumulation in Promma microphylla Turcz Leaves and Fruits

孔 羽,朱军杰,周翔宇:上海辰山植物园,上海市资源植物功能基因组学重点实验室,上海

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孔羽, 朱军杰, 周翔宇. 豆腐柴叶片和果实中类胡萝卜素成分比较分析[J]. 食品与营养科学, 2023, 12(1): 14-20. https://doi.org/10.12677/HJFNS.2023.121003