HJAS  >> Vol. 8 No. 7 (July 2018)

农业科学
Hans Journal of Agricultural Sciences
Vol.8 No.7(2018), Paper ID 25818, 11 pages
DOI:10.12677/HJAS.2018.87107

不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究
Fresh-Keeping Effects of Different Storage Temperature on the Fresh-Cut Cantaloupe

熊冬华,林学亮,邱万伟,饶德超,王则金,黄 莹:福建农林大学食品科学学院,福建 福州

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熊冬华, 林学亮, 邱万伟, 饶德超, 王则金, 黄莹. 不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究[J]. 农业科学, 2018, 8(7): 710-720. https://doi.org/10.12677/HJAS.2018.87107