食品与营养科学
Hans Journal of Food and Nutrition Science
食品与营养科学
Hans Journal of Food and Nutrition Science
《食品与营养科学》系“RCCSE中文OA核心学术期刊”,是一本开放获取、关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。
ISSN Print: 2166-613X
ISSN Online: 2166-6121
编辑邮箱: hjfns@hanspub.org   微信号:hansi-yan
Website: https://www.hanspub.org/journal/HJFNS.html
 

《食品与营养科学》特刊征稿函

                    —食品安全

投稿截止:2013913

出刊时间:201310

特刊简介:

食品安全特刊主要关注报道食品卫生领域的最新科研成果、积极推广先进实验技术与方法、及时交流食品安全监管、食品安全事故处理经验以及国内外有关食品卫生的政策、法律法规和标准等最新信息。

我们即将发行的关于食品安全http://www.hanspub.org/Journal/HJFNS.html)方面的特刊(Special Issue),它将发行在由汉斯出版社(Hans Publishers)出版的国际开源(Open Access)中文期刊《食品与营养科学》(Hans Journal of Food and Nutrition Science, ISSN Print: 2166-613X)上。现诚挚的邀请您推荐或组织相关人员撰写有关食品营养安全方面的最新优秀文章。

 

稿件要求:

*稿件需题文相符,论点明确,论据可靠,数据准确,文字简明规范。                  

*本刊只接受中文稿件,但需包括中英文题目、摘要、关键词。

*稿件请采用WORD排版,包括所有的文字、表格、图表、附注及参考文献。

 

稿件投递:

稿件投递请您点击 在线投稿 提交电子版论文(请在稿件标题旁注明“食品安全”特刊)我们的审稿时间在三周以内。文章一经录用,我们将首先以电子版形式刊发,然后高质量印刷并全球发行。

 

特刊主编:

*李勇  教授 北京大学

 

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QQ: 97582563