1. 引言
随着积极老龄化与健康老龄化理念的深化，银发经济正逐步成为推动我国经济高质量发展的重要引擎[1]。区别于常规旅游，康养旅居作为一种新型模式迅速兴起，吸引着大量城市老年群体前往自然条件优越的乡村地区开展田园休闲养老活动[2]。康养旅居是指老年群体离开惯常居住地，通过购置或长期租赁异地临时性居所，以实现身体、心智、精神等方面健康状态的一种生活方式[2] [3]。与此同时，乡村振兴战略的持续推进为康养旅居产业提供了政策支持，促使社会资本参与乡村建设，康养旅居地产项目随之渗透到乡村社区，成为推动乡村经济发展、提升老年人生活质量的重要抓手[4]。康养旅居住客群体大多源于对目的地产生情感依恋的短期游客，因此推动康养旅居地产的可持续发展，除了注重旅游与居住功能的融合外，也应加强对旅居住客的人文关怀[3]。
人文关怀是以“人是目的”为宗旨的人类自我关怀理念，强调对人类生命、价值、命运及尊严的关注，体现了道德价值的核心[5]。“人文”的精髓在于对人类本质的理解。“关怀”表示关心和关注，代表行为主体采取的行动[6]。人文关怀的根源可以追溯到西方文艺复兴时期出现的人本主义哲学，以优先考虑“人类自身的生命价值”为原则[7]。20世纪五六十年代，美国人本主义心理学开始兴起，Abraham H. Maslow提出了马斯洛需求层次理论，该理论从五个不同的需求层次彰显了人文关怀的内在要求[8]。
在康养旅居情境中，融入人文关怀的服务可以提升住客的精神福祉[9]，提高其旅居体验的价值并增加满意度[10]。由于身心健康及环境的限制，老年住客在旅居体验中遇到的困难和挑战比一般游客多，他们更加需要人文关怀。实地研究表明，旅居住客的显著行为特征是其高频重访行为，多数住客将“感知到的人文关怀”视为重访的关键原因之一。作为产业链的起点，客户留存是旅居地产及附加产业发展的核心问题。因此，本研究认为通过提升人文关怀服务增强住客忠诚度，吸引重访与消费，对实现康养旅居产业可持续发展具有关键意义。
目前，关于人文关怀的研究主要集中在医护领域。护理人文关怀是一种以患者为中心的护理实践，它不仅提供必要的医疗技术服务，还包括多方面的关怀，满足患者的精神、文化和情感需求，反映了对生命价值的尊重和以人为中心的护理哲学[11]。在旅游领域，现有研究已广泛认识到人文关怀的重要性，但仍缺乏可靠的测量工具。如杨春宇和叶文[12]提出目的地规划应重视人文关怀；王晓耕和刘宇青[6]指出人文关怀揭示了体验式旅游的核心特质，并进一步提出其内涵包含物质与精神两个维度；索生安[9]从利益相关者角度探讨了旅游开发中人文关怀缺失与重构路径；王莉敏[13]、Song等[14]均强调目的地服务应增强人文关怀；Chen与Ye [15]发现对员工的人文关怀可促进酒店企业发展。尤其地，康养旅居作为一种停留时间较长的旅游模式，本研究认为有必要深入探讨旅居老年住客人文关怀感知的内涵与维度，开发相应测量工具，进而推动相关实证研究，做到助力目的地优化服务水平，更好地满足老年旅居群体需求，从而提升整体竞争力。
2. 研究流程
参考现有量表研究文献[16] [17]，本研究采用探索性序列设计的混合研究方法，该方法适用于研究工具尚不存在、关键变量未明确或理论框架尚不健全的情形，以支持研究者开发并验证新的研究工具。本研究分为两个阶段：第一阶段通过定性研究构建康养旅居情境下住客人文关怀感知的维度结构与相应题项；第二阶段通过定量研究完成量表的精炼与检验。研究过程如图1所示。
Figure 1. Research procedure
图1. 研究流程
3. 研究一：康养旅居老年住客人文关怀感知量表的生成
研究一运用扎根理论的编码方法对收集到的文献和访谈数据进行定性研究，目的是识别老年旅居住客感知到的人文关怀的具体内容，建立结构框架模型，生成一个康养旅居住客人文关怀感知量表。然后根据扎根理论的编码结果设计各个主范畴对应的题项，并采用专家咨询法对其进行内容效度的检验。研究一主要包括三个步骤：(1) 资料收集；(2) 基于扎根理论的三级编码；(3) 量表题项的生成与初步精炼。
3.1. 资料收集
定性研究所需的资料包含两部分，一是与本研究主题相关的文献资料，主要在CNKI和WoS数据库中获取。二是在调研地获取的访谈资料，访谈对象为典型案例地江西省中源乡的15名目标住客和5名管理人员。
3.2. 基于扎根理论的三级编码
基于扎根理论的研究方法，本研究通过对原始访谈和文献资料进行三级编码分析：(1) 在开放式编码中，从原始材料提取出65个概念和14个初始范畴；(2) 在主轴编码中，归纳出物质关怀感知(MCP)、情感关怀感知(ECP)和精神关怀感知(SCP)三个主范畴；(3) 在选择性编码中，确立以“康养旅居老年住客的人文关怀感知”为核心范畴，构建出其包含三个维度的理论框架。
从访谈的原始材料逐级编码到核心范畴的过程，可以发现老年游客对人文关怀的感知是他们的需求被他人或者组织以人文关怀的方式满足的结果。物质关怀关乎人类生存，精神关怀关乎人类发展，反映了人类价值观。这一观点与马斯洛的需求层次理论[8]有着异曲同工之妙，他们的观点都强调了从低级到物质基础到高级的人类发展的层次演变。而人文关怀的情感维度，与之相对应的则是需求层次理论的归属与爱的需求层面。因此，本研究在三级编码结果的基础上，结合马斯洛需求层次理论，将康养旅居老年住客人文关怀感知定义为在康养旅居期间，老年住客从他人或组织的行为态度中所感知到的物质、情感与精神三个维度的关怀，分别对应满足其生理与安全、归属与爱、尊重与自我实现的需求。其中，物质关怀感知包括食物、安全保障、住宿环境、出行服务与基础设施五大方面；情感关怀感知包括社区融入、情感支持、热心服务及信任与诚信四个方面；精神关怀感知包括自我效能、自我实现、尊重、免于打扰和文化艺术享受五个方面。这些共同构成了老年旅居住客人文关怀感知的多维结构。
3.3. 量表题项的生成与初步精炼
3.3.1. 康养旅居老年住客人文关怀感知的初始题项
基于各个维度的内涵，同时追溯文献和访谈的原始资料，本研究设计了符合康养旅居目的地当前发展状况的32个量表初始题项，各题项见表1。
Table 1. Initial dimensions and items of the scale
表1. 量表初始维度及题项
维度 |
序号 |
初始题项 |
MCP |
M01 |
经营者提供专门为满足老年住客口味和偏好而设计的餐饮服务。 |
M02 |
经营者提供考虑老年住客营养需求的餐饮服务。 |
M03 |
经营者关注老年住客的身体状况。 |
M04 |
经营者提供了一个干净舒适、适合老年住客的生活环境。 |
M05 |
老年住客在这个地方的财产安全得到保障。 |
M06 |
经营者为有需要的老年住客提供便捷的出行服务。 |
M07 |
当地为老年住客修建了健身步道供其散步。 |
M08 |
当地为老年住客提供可以休息的座椅或凉亭。 |
M09 |
当地为老年住客建造了娱乐场所供他们休闲娱乐。 |
M10 |
当地修建了无障碍通道以方便老年住客的出行。 |
M11 |
当地医疗资源可以帮助老年住客保持健康。 |
M12 |
老年住客的人身安全有保障。 |
M13 |
当地为老年住客提供了体育锻炼场所，让他们有更多的机会锻炼身体。 |
ECP |
E01 |
经营者会帮助初次到访的老年住客熟悉周围的环境。 |
E02 |
经营者花时间倾听老年住客的心事。 |
E03 |
经营者与老年住客分享最近发生的有趣事件。 |
E04 |
经营者与老年住客的关系亲近得像家人一样。 |
E05 |
来到这里后，老年住客结交更多的新朋友。 |
E06 |
当地居民对老年住客十分友好。 |
E07 |
这里的商贩诚实守信，让老年住客相信他们在交易中不会上当受骗。 |
E08 |
经营者在老年住客情绪低落时为他们提供安慰。 |
E09 |
经营者及时回应老年住客的要求。 |
E10 |
经营者为老年住客提供的服务非常周到细致。 |
E11 |
在老年住客遇到困难时，总能受到来自他人的热情帮助。 |
SCP |
S01 |
来这里之后，来自周围人的支持让老年住客更加自信。 |
S02 |
老年住客可以与他人交流学习自己喜欢的兴趣爱好。 |
S03 |
老年住客的意见和建议受到了重视。 |
S04 |
老年住客的个人习惯与爱好受到了尊重。 |
S05 |
老年住客可以在目的地享受独处的时光。 |
S06 |
目的地营造了一种安静祥和的生活氛围。 |
S07 |
目的地组织的文化表演为老年住客提供了文化艺术享受。 |
S08 |
目的地组织的各种活动有助于老年住客展现自我。 |
3.3.2. 量表的内容效度检验
本研究采用德尔菲专家咨询法，邀请五位具有博士学位、副教授以上职称且具备旅游管理研究经验的专家，对初步设计的量表进行评估。评估标准[18]包括：题项需具备普遍接受的定义、维度定义明确、题项与测量目的相关，以及题项内容在该研究领域中得到充分采样。经过多轮的专家反馈，最终，删除了4个题项，原因如下：M03被删除，因为关注身体健康是一个相对综合的概念，且已有其他题项能具体表现如何关注健康；E11和M06被删除，因为它们与E09相似，虽然它们的焦点不同，但它们仍然有一定程度的重复；E10被删除，因为其定义太过模糊，缺乏具体性和针对性。
4. 研究二：康养旅居老年住客人文关怀感知量表精炼与检验
研究二是以探索性因子分析(Exploratory Factor Analysis, EFA)和验证性因子分析(Confirmatory Factor Analysis, CFA)为主的定量研究，通过调研得到问卷数据对量表进行精炼，再进行信效度的检验。研究二包括两个阶段：量表精炼和量表检验。
4.1. 量表精炼
4.1.1. 问卷设计
问卷设计分为三个部分，第一部分包括康养旅居住客人文关怀感知量表的剩余28个初始题项，第二部分由三个测量忠诚度的题项组成，第三部分包含参与者的基本信息。在之前的访谈中，许多受访者强调，旅居住客的高忠诚度归因于他们感受到了更多的人文关怀。同时，有研究表明，游客感知到的人文关怀对忠诚度有显著影响[19]。由此，本研究使用忠诚度作为结果变量来检验旅居住客人文关怀感知的效标效度。本研究参考了已有文献[20]设计了3个代表忠诚度的题项。问卷的回答采用李克特5分制选项记录。
在设计了初始问卷后，本研究采用认知访谈的方法进行预测试，该方法重点关注受访者回答问卷时的思维过程，用于解决问卷中存在的歧义和理解困难等问题。根据预测试结果对一些理解有难度的题项进行修改，进一步完善了量表，从而确立了最终问卷。
4.1.2. 样本收集
本研究选取康养旅居产业发展较成熟的江西省靖安县中源乡作为调研地，问卷抽样采用方便抽样法，共回收有效问卷677份，有效率为98.12%。然后将收集到的样本随机分为EFA样本(331份)和CFA样本(346份)，用于后续分析。
4.1.3. 项目分析
本研究使用总样本数据进行项目分析。根据临界比值法，将量表总分前27%和后27%的样本划为高分组和低分组，对这两组的各个题项的得分进行独立样本t检验，排除了t值不显著的题项M05和M12，其余显著的题项具有鉴别度。然后采用题总相关性分析来检验整个量表中题项的同质性，以皮尔逊相关系数小于0.4作为删除标准，结果显示题项M07、M08、M10、M11、M13、E01、E03、E05、E07、E08、S03、S05、S07和S08与总分相关较低，予以剔除。这一过程后，量表剩余12个题项。
4.1.4. 探索性因子分析
为确定量表的最佳因子数量，本研究使用SPSS 27进行探索性因子分析，首先得到包含剩余题项的EFA样本数据的KMO值为0.845 > 0.7，Bartlett球形检验显著性小于0.001。由此可对样本数据采用主成分分析法提取特征根 > 1的因子，并依据以下标准筛选题项：(1) 因子载荷 > 0.4，(2) 共同度 > 0.4，(3) 不存在跨因子载荷 > 0.4。结果如表2所示，各个题项均符合以上标准，且最终析出三个因子，其累计方差解释率为62.28%，表明因子结构具有良好的解释力。另外，总量表的Cronbach’s α系数为0.841，各因子Cronbach’s α也均高于0.7，说明量表信度理想。从结果可以看出，最终确定的因子结构与前期定性研究建立的维度框架一致，因此验证了原有分类的合理性与可靠性。
Table 2. Results of the EFA
表2. EFA的结果
因子 |
题项 |
因子载荷 |
共同度 |
Cronbach’s α |
MCP |
M09 |
0.791 |
|
|
0.665 |
0.755 |
M04 |
0.772 |
|
|
0.666 |
M01 |
0.753 |
|
|
0.594 |
M02 |
0.614 |
|
|
0.422 |
ECP |
E09 |
|
0.818 |
|
0.720 |
0.828 |
E04 |
|
0.810 |
|
0.692 |
E02 |
|
0.800 |
|
0.691 |
E06 |
|
0.717 |
|
0.541 |
SCP |
S04 |
|
|
0.805 |
0.710 |
0.790 |
S02 |
|
|
0.781 |
0.689 |
S06 |
|
|
0.728 |
0.586 |
S01 |
|
|
0.693 |
0.496 |
4.2. 量表检验
4.2.1. 验证性因子分析
验证性因子分析通过建立结构方程模型来评估所提出的模型与实际数据(CFA数据)的拟合程度。拟合指数根据以下标准进行评估[21] [22]：χ2/df < 3.0；SRMR < 0.05；RMSEA < 0.08；NFI、CFI、GFI、AGFI、TLI、RFI和IFI > 0.9。
本研究借助Amos 25构建了包含康养旅居住客人文关怀感知的三个维度及其各自题项的一阶因子模型，并对测量模型进行分析，如表3所示，各拟合指数均符合既定标准，表明该模型具有良好的拟合度。
4.2.2. 信度检验
信度用来衡量量表的内部一致性。本研究使用SPSS 27对CFA样本数据进行信度分析，结果如表3所示，各维度的Cronbach’s α系数均>0.7。另外，根据各题项的标准化因子载荷计算各维度的组合信度(CR)，结果如表3所示，都超过0.7。因此，该量表的内部一致性良好，信度检验通过[21]。
Table 3. Results of the EFA
表3. CFA的结果
维度 |
题项 |
标准化因子载荷 |
拟合指标 |
Cronbach’s α |
AVE |
CR |
MCP |
M01 |
0.690 |
χ2/df = 1.775 |
0.803 |
0.507 |
0.804 |
M02 |
0.661 |
SRMR = 0.0361 |
M04 |
0.733 |
RMSEA = 0.047 |
M09 |
0.761 |
GFI = 0.96 |
ECP |
E02 |
0.767 |
AGFI = 0.938 |
0.831 |
0.557 |
0.833 |
E04 |
0.752 |
NFI = 0.943 |
E06 |
0.639 |
CFI = 0.974 |
E09 |
0.817 |
TLI = 0.966 |
SCP |
S01 |
0.520 |
RFI = 0.926 |
0.790 |
0.502 |
0.797 |
S02 |
0.807 |
IFI = 0.974 |
S04 |
0.780 |
|
S06 |
0.692 |
|
4.2.3. 结构效度检验
量表的结构效度由收敛效度和区分效度来检验。如表3所示，各题项的标准化因子载荷均>0.5，各因子的平均方差提取量(AVE) > 0.5，表明量表收敛效度良好。由表4可知，各因子AVE的平方根均大于与其他因子的相关系数，满足区分效度标准[23] [24]。因此，该量表的结构效度通过验证。
Table 4. Results of discriminant validity analysis
表4. 区分效度检验结果
维度 |
MCP |
SCP |
ECP |
MCP |
0.712 |
|
|
SCP |
0.498*** |
0.709 |
|
ECP |
0.424*** |
0.473*** |
0.747 |
注：对角线数据为AVE的平方根。
4.2.4. 效标效度检验
本研究的效标效度检验以目的地忠诚度(Loyalty)为因变量，以人文关怀感知的三个维度为解释变量，构建结构方程模型并利用CFA样本进行路径分析。由于初始模型(图2(a))拟合效果不理想，需进行模型修正[16]，依据马斯洛需求层次理论[8]，即低层次需求的满足会影响高层次需求。因此，本研究在模型中增设MCP对ECP及SCP的路径，以及ECP对SCP的路径。修正后模型(图2(b))拟合良好：χ2/df = 1.498，SRMR = 0.037，RMSEA = 0.038，GFI = 0.956，AGFI = 0.937，NFI = 0.932，CFI = 0.976，TLI = 0.970，RFI = 0.916，IFI = 0.977，所有指标均符合标准。
Figure 2. Structural equation model of criterion validity test. (a) Initial structural equation model; (b) Modified structural equation model
图2. 效标效度检验模型。(a) 初始效标效度模型；(b) 调整后的效标效度模型
表5的路径系数结果表明，MCP、ECP与SCP均对Loyalty存在显著正向影响，且所有路径及其中介路径均显著。其中，MCP、ECP和SCP对Loyalty的总影响系数分别为0.438、0.432和0.185。该结果证实量表得分与Loyalty得分间存在显著正相关，表明量表效标效度检验通过。
最终，包含三维度12个题项的量表通过了验证。其中MCP维度包含M01、M02、M04和M09；ECP维度包含E02、E04、E06和E09；SCP维度包含S01、S02、S04和S06。
Table 5. Results of criterion validity test
表5. 效标效度检验结果
路径 |
S.E. |
C.R. |
P |
标准化因子载荷 |
ECP←MCP |
0.086 |
6.134 |
*** |
0.423 |
SCP←MCP |
0.065 |
4.698 |
*** |
0.364 |
SCP←ECP |
0.049 |
4.382 |
*** |
0.319 |
Loyalty←MCP |
0.093 |
2.337 |
0.019 |
0.188 |
Loyalty←ECP |
0.074 |
4.724 |
*** |
0.373 |
Loyalty←SCP |
0.116 |
2.216 |
0.027 |
0.185 |
注：***表示P < 0.001。
5. 研究结论与讨论
5.1. 研究结论
本研究采用探索性序列混合研究方法，对康养旅居老年住客人文关怀感知的概念、维度及量表开发进行了系统研究，主要结论如下：首先，界定了康养旅居老年住客人文关怀感知的概念，即老年住客在康养旅居期间从他人或组织的行为态度中间接或直接感知到的物质、情感与精神关怀，旨在满足其从生理到自我实现的五个层次需求。其次，构建了包含物质关怀感知、情感关怀感知和精神关怀感知三个维度的理论框架，分别对应老年住客的生理与安全需求、归属与爱的需求，以及尊重与自我实现的需求。最后，开发出适用于康养旅居情境的老年住客人文关怀感知测量量表，该量表既体现康养旅居特色，维度划分也具备良好的通用性。
5.2. 讨论
在老龄化社会背景下，康养旅居产业的可持续发展需加强对老年住客的人文关怀。本研究在理论层面主要有以下贡献：(1) 界定了康养旅居老年住客人文关怀感知的概念及维度结构，通过将其与马斯洛需求层次理论相结合，丰富了人文关怀的内涵并拓展了该理论的应用范围。相较于既有研究[6]提出的二维结构，本研究新增“情感关怀感知”维度，更契合马斯洛理论的层次体系。(2) 开发了适用于实证研究的老年住客人文关怀感知量表。以往研究有强调人文关怀的重要性但缺乏可靠的测量工具[6] [13]，本研究整合老年旅游与护理领域成果，首次从旅居者视角开发出多维度量表，为相关实证研究提供了基础测量手段。(3) 所开发的量表植根于中国乡村康养旅居实践，题项设计反映本土现实，具有情境特殊性；而三个维度的划分方式具有普适性，可以适用于其他类型的旅游情境。
在实践层面，本文对乡村康养旅居产业发展提出以下建议：(1) 在目的地管理方面，管理者应统一规划建设，结合老年住客需求完善步道、健身设施等公共空间；规范市场秩序并打击消费欺诈，以保障住客的安全消费环境；同时建立合理的村民收益共享制度，促进当地村民与住客的良性互动，提升目的地村民的友好度。(2) 在经营服务方面，经营者应重点优化食宿服务质量，包括营养餐食和适老化设施；同时以家庭式关怀弥补老年人的孤独感，为老年住客提供社交与情感支持。康养旅居地可以通过以上措施提高其人文关怀服务水平，进而提升核心竞争力。
在测量老年旅居住客人文关怀感知的过程中，由于受到数据收集难度大、样本代表性受限等问题的限制，本研究存在一定局限性。未来的研究可以针对老年群体改善实地调研方法，增加调研地点，以增强研究结论的普适性，并深入探讨人文关怀感知形成机制与影响因素以及进一步检验人文关怀感知对满意度、消费行为及目的地形象等多方面的影响。
基金项目
本研究由国家自然科学基金项目(72064020)、江西省社科规划项目(23GL11)、江西省教育厅研究生创新基金项目(YC2024-S196)资助。
NOTES
*通讯作者。