葡萄与蛇葡萄多酚的研究进展与结构相关性Research Advance and Structural Correlation of Phenolics from Grape and Ampelopsis
李鉴无, 赵小军, 李熙灿 科研立项经费支持
植物学研究Vol.11 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/BR.2022.112015, March 4 2022
国内外葡萄酒旅游研究综述与展望Review and Prospect of Wine Tourism Research at Home and Abroad
范留洋, 胡宇橙
可持续发展Vol.13 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/SD.2023.133092, May 9 2023
不同酿酒工艺对鲜食葡萄酒单体酚的影响Effect of Different Brewing Techniques on Mono-Phenol in the Wine Fermented by Table Grape
黄 静, 南立军, 童军茂
食品与营养科学Vol.2 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/HJFNS.2013.24012, November 28 2013
葡萄酒评价模型Wine Evaluation Model
徐宇明
统计学与应用Vol.6 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/SA.2017.61012, March 30 2017
不同留芽量对酿酒葡萄产量及果实品质的影响Effects of Different Bud Retention on Yield and Fruit Quality of Wine Grape
武 慧, 于庆泉, 于海森, 勾 健, 石 琳, 张亚男
农业科学Vol.12 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2022.123028, March 25 2022
葡萄皮渣中结合态及游离态酚类物质及其抗氧化活性Bound and Free Phenolics and Its Antioxidant Activity in Grape Pomace
鞠亚辛, 刘 婷, 周 研, 孙凯, 敖常伟 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.7 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.72008, May 9 2018