卢敏, 李玉 (2006) 中国食用菌的战略地位及发展展望. 食用菌学报, 1, 1-5.

加快玉林市食用菌产业转型升级发展的思路与对策
The Thoughts and Counter Measures on Accelerating the Upgrading of Edible Fungus Industry in Yulin City

卢 玉文, 丘 献娟 下载量: 575  浏览量: 2,536   国家科技经费支持

Hans Journal of Agricultural Sciences Vol.7 No.9, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2017.79087, December 20 2017

辐照在食用菌加工中的应用及其影响
Application and Influence of Irradiation in Edible Fungi Processing

刘 光宪, 幸 胜平, 熊 慧薇, 戴 天放, 徐 光耀, 麻 福芳 下载量: 251  浏览量: 349   科研立项经费支持

Hans Journal of Agricultural Sciences Vol.9 No.6, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2019.96065, June 24 2019

食用菌消费行为及影响因素研究——基于北京市的实地调查
Research on Consumer Behavior of Edible Mushroom and Its Influencing Factors: Based on Spot Investigation in Beijing

温 秋林, 陆 娟, 蔡 馨蕾, 杨 慎, 张 传统 下载量: 1,062  浏览量: 4,347   科研立项经费支持

Advances in Social Sciences Vol.5 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/ASS.2016.53062, July 20 2016

贵州食用菌产业链分析
Analysis on the Industrial Chain of Edible Fungi in Guizhou

刘 妮, 孙 燕, 李 浪 下载量: 159  浏览量: 313   科研立项经费支持

Open Journal of Nature Science Vol.8 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/OJNS.2020.81005, December 20 2019

食用菌质量安全及检测技术研究进展
Study on Quality and Safety of Edible Fungi and Research Progress on Edible Fungi Detection Technology

贾 凤娟, 弓 志青, 王 月明, 崔 文甲, 王 延圣, 沈 文凤, 王 文亮 下载量: 690  浏览量: 1,379   科研立项经费支持

Hans Journal of Agricultural Sciences Vol.7 No.7, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2017.77062, October 18 2017

食用菌菌种行业管理研究：以山东省为例
Study on the Management of Edible Mushroom Strain Industry: Taking Shandong Province as an Example

耿 翔燕, 李 敏, 胡 继连 下载量: 1,836  浏览量: 5,099   科研立项经费支持

Sustainable Development Vol.4 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/SD.2014.44008, October 13 2014