海藻酸丙二醇酯(PGA)在食品中应用进展The Application Progress on Propylene Glycol Alginate (PGA) in Food
刘然然, 范素琴, 王晓梅, 代增英, 解素花, 刘海燕 下载量: 1,164 浏览量: 3,590
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73025 被引量
气相色谱–串联质谱在食品检测的应用 Application of Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry in Food Detection Technology
陈梦璇, 陶 陶, 李 玲, 陈文慧, 陈 明 下载量: 271 浏览量: 757
食品与营养科学 Vol.12 No.4, October 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124038 被引量
我国食品安全风险治理研究的热点探析及展望 A Hot-Spot Analysis and Prospect of Studies on Food Safety Risk Governance in China
陈 芸, 杜润驰, 赵雨彤 下载量: 414 浏览量: 1,239 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.3, August 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.123032 被引量
我国网络食品安全监管中存在的问题及对策Problems and Countermeasures in the Supervision of Online Food Safety in China
宋明伟 下载量: 537 浏览量: 1,072
社会科学前沿 Vol.12 No.2, February 21 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2023.122105 被引量
浅谈现阶段食品检测存在的问题及解决措施Discussion on the Problems and Solutions of Food Testing at Present
刘中笑, 高 苹, 陈娜佳, 张雅彬 下载量: 465 浏览量: 973
农业科学 Vol.11 No.7, July 9 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.117085 被引量
次优食品营销利用的国际研究动态International Research Trends on the Suboptimal Food Marketing Utilization
林 凡 下载量: 177 浏览量: 241
可持续发展 Vol.14 No.2, February 29 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2024.142046 被引量
长垣市药食同源发展现状及对策The Present Situation and Countermeasures of Medicine and Food in Changyuan
李国辉, 王秀萍, 韩 蕊, 胡吉帮, 李秀杰 下载量: 404 浏览量: 810 科研立项经费支持
农业科学 Vol.10 No.12, December 22 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.1012161 被引量
近30年国内外食物系统研究的热点与趋势Hot Spots and Trends of Food System Research in the Past 30 Years
何 涓, 陈亚颦 下载量: 306 浏览量: 3,233 国家自然科学基金支持
社会科学前沿 Vol.12 No.3, March 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2023.123175 被引量
纳米材料在食品保鲜包装中的应用Research Progress on Application of Nanomaterials in Food Contact Materials
王志文, 包汇慧, 刘天龙 下载量: 1,213 浏览量: 6,360
材料化学前沿 Vol.7 No.4, October 11 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMC.2019.74008 被引量
有关口感的拟声拟态词研究An Analysis of Onomatopoeia Used for Describing Food Texture in Chinese
侯宜卓 下载量: 196 浏览量: 3,611 科研立项经费支持
现代语言学 Vol.11 No.9, September 18 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ML.2023.119522 被引量