Hill, J.O., Melanson, E.L. and Wyatt, H.T. (2000) Die-tary fat intake and regulation of energy balance: Implications for obesity. Journal of Nutrition, 130, 284S-288S.

GCK对高脂饲料诱导的小鼠肥胖模型的降脂减肥作用
Inhibition of GCK on High Fat Diet-Induced Mouse Obesity

毛剑琴, 钟晓芳, 刘礼飞   

食品与营养科学Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91001, December 30 2019

真菌蛋白对于高脂饮食摄取小鼠体脂及肠道菌群变化之探讨
Effects of Mycoprotein on Body Fat and Gut Microbiota in High-Fat Diet-Fed Mice

林 珊, 杨碧华, 李宜蓁, 李宗儒, 陈炎炼, 陈劲初   

食品与营养科学Vol.13 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131016, February 29 2024

3~5岁学龄前儿童营养膳食调查：以宁夏大学幼教中心为例
Dietary Investigation of Preschool Children Aged 3 - 5 in Kindergarten of Ningxia University

牛芸民, 杨天林    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.2 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/hjfns.2013.24013, November 28 2013

杭州市外卖消费者对线上外卖营养信息标识需求及影响因素初探
A Preliminary Study of the Needs and Influencing Factors of Nutrition Labeling for Online Take-Out Food among Consumers in Hangzhou

伍雪梅, 徐贤荣, 连福治    国家自然科学基金支持

食品与营养科学Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91002, January 2 2020

胶原蛋白肽的运动营养研究进展
Update on Collagen Peptide in Sports Nutrition

周建烈   

食品与营养科学Vol.6 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.64026, November 7 2017

睡眠剥夺对肥胖的影响
The Effects of Sleep Deprivation on Obesity

单新月, 邓佳星, 周志益   

临床个性化医学Vol.3 No.4, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/jcpm.2024.34188, December 4 2024