超声处理对膳食纤维的改性研究进展 Research Progress in the Modification of Dietary Fiber by Ultrasonic Treatment
林艳婷, 王宜坤, 华 胜, 吴泽宇, 谢慧明, 张文成 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.12 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.122007, May 5 2023
膳食纤维与人类健康的研究进展Research Progress of Dietary Fiber and Human Health
杨岩宁, 杨正南, 吴 亮
临床医学进展Vol.13 No.10, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/ACM.2023.13102151, September 28 2023
膳食纤维类食品的认知对于消费意愿的影响The Effect of Perceptions of Dietary Fibre-Based Foods on Consumption Intentions
薛陆鸿睿, 赵思琪, 杨杜凯, 王睿婷, 周治强, 夏晓峰 科研立项经费支持
现代市场营销Vol.13 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/MOM.2023.134008, November 14 2023
益生菌研究进展及其在宠物食品加工中的应用现状分析Analysis of Progress in Probiotics Research and Its Application Status in Pet Food Processing
蔡源起, 宁新蓓, 陈绮桥, 符晓桐, 田赛赛, 鲍小柔, 柴佳乐 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.13 No.4, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/hjfns.2024.134054, November 27 2024
膳食纤维在治疗猫常见病方面的研究进展Research Progress of Dietary Fiber in Treating Common Cat Diseases
张赛赛
食品与营养科学Vol.13 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132028, May 14 2024
葡萄皮膳食纤维桃酥配方的优化Optimization of Grape Skin Dietary Fiber Peach Crisp Formula
李欣悦, 毕锦泽, 刘亚梅, 周子坤, 师晓营, 魏嘉资, 牟建楼 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.13 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132033, May 30 2024