原位交联马铃薯淀粉膜的酶解性能Properties of In Situ Cross-Linked Potato Starch Films under Enzymatic Degradability
高冉, 李敬, 纪晓寰, 李军, 江晓泽, 孙宾, 朱美芳
生物过程Vol.8 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/BP.2018.81003, March 28 2018
薯类植物中的淀粉生物合成及关键酶 Starch Biosynthesis and the Key Enzymes of Root and Tuber Plants
赵姗姗, 杨 俊, 周文智, 张 鹏 国家科技经费支持
植物学研究Vol.2 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/BR.2013.21005, January 8 2013
多孔淀粉益生菌微胶囊的制备及其对益生菌存活率的影响Porous Starch Probiotic Preparation of Microcapsules and Their Effects on Probiotic Survival Rate
王熙函, 陈东晓, 陈 曦, 吴佳悦, 卫馨悦, 刘明辉, 赵化冰
药物化学Vol.12 No.4, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/hjmce.2024.124030, November 5 2024
橡子淀粉基本理化特性及其抗氧化作用分析Analysis on Basic Physicochemical Properties and Antioxidant Activities of the Starch from Acorn
陈晓欣, 李秀婕, 石晓晴, 李林强 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.8 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.83025, August 21 2019
疏水改性玉米淀粉合成研究Preparation of Hydrophobic Modified Corn Starch
孔 娟, 刘海超, 陈 影, 刘 江, 田景罡, 史瑞欣 科研立项经费支持
有机化学研究Vol.3 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/JOCR.2015.32014, June 23 2015
氢分子在Al13Cu团簇上物理吸附的理论研究Theoretical Study on the Hydrogen Adsorption on the Al13Cu Clusters
王金霞, 杨慧慧 科研立项经费支持
物理化学进展Vol.13 No.3, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/japc.2024.133046, August 22 2024