基于职业能力导向的食品科学与工程专业本科人才培养模式的探索研究Research on the Training Mode of Undergraduate Talents in Food Science and Engineering Major Based on Career Competency Orientation
张世奇 下载量: 498 浏览量: 655 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.9 No.3, June 21 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2021.93102 被引量
基于案例教学法结合翻转课堂教学模式的食品专业《人体生理学》课程教学改革Teaching Reform of Food Related Majors’ Human Physiology Course Based on Case Analysis Combined with Flip Classroom Teaching Mode
闫鑫磊, 段 艳 下载量: 353 浏览量: 456 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.9 No.3, June 21 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2021.93103 被引量
基于OBE理念的人体生理学课程教学改革Teaching Reform of Human Physiology Course Based on OBE Concept
闫鑫磊, 段 艳 下载量: 416 浏览量: 585 科研立项经费支持
教育进展 Vol.11 No.5, August 19 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2021.115223 被引量
教学案例库评价指标体系的构建Construction of the Evaluation Indicator System of the Teaching Case Base
陈 晴, 朱 熙, 刘勤勇 下载量: 287 浏览量: 1,224 科研立项经费支持
职业教育 Vol.11 No.6, November 1 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/VE.2022.116082 被引量
1 + X证书制度下分析检验专业中高职衔接课程体系构建的研究Study on the Construction of a Curriculum System for the Bridging of Secondary and Higher Education in the Analysis and Inspection Profession under the 1 + X Certificate System
陈献容, 戴丽艳 下载量: 193 浏览量: 256 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.5, May 17 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.115164 被引量
撤稿:上海郊区某养老机构老人营养不良状况调查及膳食影响因素分析RETRACTED:Investigation into Malnutrition Status among the Elderly of Old-Age Care Institutions in Shanghai Suburb and Analysis of Influential Dietary Factors
路慧敏, 沈红艺, 刘翠翠, 何百胜, 陈佳雯 下载量: 3,574 浏览量: 10,847 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.4 No.1, February 4 2015, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2015.41002 被引量
芦花鸡中脂肪酸分析Analysis of Fatty Acids in Luhua Chicken
陈 煜, 吴银丽, 汪财生, 陈玲玲, 朱红菊, 谢红丰 下载量: 1,948 浏览量: 6,613
食品与营养科学 Vol.5 No.2, May 5 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.52003 被引量
中亚沙棘 × 中国沙棘杂交F1代果实的主要风味物质含量分析Analysis on Main Flavor Substances Contents of Fresh Fruits of F1 Hybrid of Hippophae turkestanica-sinensis
胡建忠 下载量: 435 浏览量: 932 国家科技经费支持
林业世界 Vol.10 No.4, September 30 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/WJF.2021.104021 被引量
玛咖醇提取物促进大鼠骨髓间充质干细胞成骨分化的作用Effect of Maca Alcohol Extract Promotes Osteogenic Differentiation of Rat Bone Marrow Mesenchymal Stem Cells
何 琴, 钟 燕, 范苏苏, 朱振东, 张 旋 下载量: 344 浏览量: 436 科研立项经费支持
临床医学进展 Vol.11 No.10, October 18 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ACM.2021.1110665 被引量
基于OBE理念的《谷物加工工艺与设备》课程教学改革探析Analysis on Teaching Reform of Grain Processing Technology and Equipment Based on OBE Concept
姜秀杰, 翟爱华, 刘远洋, 魏春红, 张东杰 下载量: 116 浏览量: 165 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.12, December 26 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.1112590 被引量